国家部委及相关各省市地区地沟油和餐厨废弃物等相关法规汇总，食品伙伴网整理，仅供参考。
国家部委：
国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见(国办发〔2017〕30号)
总局办公厅公开征集“地沟油”补充检验方法
关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知
国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见（国办发〔2010〕36号）
关于组织推荐第三批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点备选城市的通知(发改办环资[2012]3149号)
关于严防"地沟油"流入餐饮服务环节的紧急通知(食药监办食〔2010〕25号)
关于加强铁路餐饮业地沟油整治和餐厨废弃物管理的通知(铁劳卫〔2010〕150号)
关于政协十三届全国委员会第二次会议第4097号（医疗体育类443号）提案答复的函|关于彻底治理“地沟油”的提案 (国市监提〔2019〕28号)
关于政协十三届全国委员会第二次会议第4097号（医疗体育类443号）提案答复的函|关于彻底治理“地沟油”的提案
地方规定：
北京
北京市餐厨垃圾和废弃油脂排放登记管理暂行办法(2011年通告第8号)
关于印发实施北京市餐厨废弃油脂规范管理技术要求的通知 (京政容函[2012]1049号)
关于推行北京市餐厨垃圾收集运输服务合同和北京市餐厨废弃油脂收集运输服务合同示范文本试行的通知 (京政容发[2012]28号)
市市政管委关于修改北京市餐厨垃圾收集运输处理管理办法的通告 (通告〔2009〕2号)
上海
上海市餐厨废弃油脂处理管理办法(上海市人民政府令第97号)
上海市餐厨垃圾处理管理办法(上海市人民政府令第45号)（2012年修正本）
上海市人民政府办公厅印发关于进一步加强本市地沟油整治和餐厨废弃物管理工作意见的通知(沪府办〔2010〕46号)
上海市奉贤区绿化和市容管理局关于进一步加强餐厨垃圾和废弃食用油脂管理工作的意见(沪奉绿容〔2012〕2号)
上海市食品药品监督管理局关于转发《农业部办公厅国家食品药品监管总局办公厅关于组织开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”的通知》的通知(沪食药监食流〔2017〕226号)
上海市人民政府办公厅贯彻国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作意见的实施意见(沪府办发〔2017〕75号)
上海市食品药品安全委员会办公室关于做好餐厨废弃油脂处理管理相关工作推进情况报送工作的通知( 沪食药安办〔2018〕6号)
上海市人民政府办公厅关于印发《上海市支持餐厨废弃油脂制生物柴油推广应用暂行管理办法》的通知(沪府办规〔2018〕13号)【2020-05-31失效】
上海市食品药品安全委员会关于加快餐厨废弃油脂制生物柴油推广应用的通知 (沪食药安委〔2019〕6号)
上海市绿化和市容管理局、上海市农业委员会、上海市城市管理行政执法局关于进一步加大餐厨垃圾收运处置监管力度，严厉打击非法收运、严禁餐厨垃圾饲养生猪等违法行为的通知
上海市绿化和市容管理局关于下发《上海市餐厨垃圾自行收运管理办法》的通知 (沪绿容〔2016〕177号)
重庆
重庆市餐厨垃圾管理办法(重庆市人民政府令第226号)
重庆市人民政府办公厅关于印发五大功能区餐厨垃圾收运处理系统统筹规划建设实施方案的通知(渝府办发 〔2014〕 94号)
黑龙江
黑龙江省加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作实施方案(黑政办发〔2010〕46号)
黑龙江省局关于进一步做好地沟油整治和餐厨废弃物管理工作的通知(黑食药监餐函〔2010〕40号)
鸡西市加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作方案(鸡政办发〔2012〕38号)
鸡西市人民政府办公室关于印发《鸡西市加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作方案》的通知(鸡政办发〔2012〕38号)
黑龙江省人民政府办公厅关于印发黑龙江省进一步加强“地沟油”治理工作实施方案的通知(黑政办规〔2017〕34号)
吉林
吉林市餐厨垃圾管理条例
辽宁
沈阳市餐厨废弃物管理工作方案(沈政办发[2010]81号)
大连市餐厨垃圾管理办法(大连市人民政府令第128号)
大连市人民政府办公厅关于印发大连市餐厨垃圾专项整治工作方案的通知(大政办发〔2014〕26号)
内蒙古
呼和浩特市餐厨垃圾无害化处置管理办法（呼和浩特市人民政府令第2号）
山东
山东省餐厨废弃物管理办法(山东省人民政府令第274号)
潍坊市餐厨废弃物管理办法
泰安市餐厨废弃物管理办法(政府令第168号)
烟台市市区餐厨废弃物管理办法(烟台市人民政府令第129号)
青岛市餐厨废弃物管理办法(青岛市人民政府令第220号)
临沂市人民政府办公室关于印发临沂市餐厨废弃物管理办法的通知(临政办发〔2011〕38 号)
宁阳县地沟油整治和餐厨废弃物管理工作方案(宁政办发〔2011〕17号)
利津县食品药品监督管理局办公室关于加强餐厨废弃物管理的通知(利食药监〔2012〕20号)
全区餐饮服务环节“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作实施方案(张食药监发〔2011〕11号)
全市“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作实施方案(威政办发〔2011〕6号)
全市地沟油整治和餐厨废弃物管理工作方案(枣政办发[2011]8号)
河北
河北省人民政府办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见(冀政办字〔2017〕99号)
河北省餐厨废弃物管理办法(河北省人民政府令〔2012〕第14号)（2014年修正本）
邯郸市餐厨废弃物管理办法(邯郸市人民政府令第142号)
河北省食品药品监督管理局关于进一步做好餐厨废弃油脂监管整治工作的通知(冀食药监食[2011]226号)
张家口市人民政府办公室关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作的通知(政办字〔2010〕209号)
石家庄市人民政府办公厅关于进一步加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作的通知(石政办发〔2010〕32号)
关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作的意见(冀政办[2010]31号)
承德市人民政府办公室关于印发承德市进一步加强地沟油治理工作实施方案的通知(承市政办字〔2017〕244号)
江苏
江苏省餐厨废弃物管理办法（江苏省人民政府令第70号）
苏州市餐厨垃圾管理办法（苏州市人民政府令第110号）
无锡市餐厨废弃物管理办法(无锡市人民政府令第123号)
张家港市餐厨废弃物管理办法(张政发规〔2012〕8号)
市政府关于印发昆山市餐厨废弃物管理办法（试行）的通知(昆政规〔2014〕1号)
关于做好地沟油集中整治和加强餐厨废弃物管理的通知(太政办〔2010〕115号)
省政府办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见(苏政办发〔2010〕102号)
市政府办公室关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见(锡政办发〔2010〕246号)
宿迁市加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作实施方案(宿政办发〔2010〕188号)
市政府办公室关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见(徐政办发〔2010〕 201号)
河南
河南省食品药品监督管理局关于开展餐饮服务单位油烟和餐厨废弃物污染防治工作的通知(豫食药监餐饮〔2016〕130号)
郑州市人民政府办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见(郑政办〔2011〕70号)
偃师市加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作实施方案(偃政办〔2011〕8号)
开封市进一步加强地沟油整治和餐厨垃圾管理实施方案
新密市人民政府办公室关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见(新密政办 〔2011〕 52号)
浙江
关于征求《浙江省人民政府办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见》意见的通知
浙江省餐厨垃圾管理办法(省政府令〔2017〕351号)
金华市区餐厨废弃物管理办法（金华市人民政府令第50号）
宁波市餐厨垃圾管理办法（宁波市人民政府令第140号）
杭州市餐厨垃圾处置管理暂行办法(杭政办〔2003〕11号)
衢州市人民政府办公室关于印发衢州市区餐厨废弃物管理办法的通知(衢政办发〔2013〕190号)
衢州市餐厨垃圾管理条例
绍兴市人民政府办公室关于印发绍兴市区餐厨垃圾管理办法（试行）的通知（绍政办发(2012)23号）
安徽
安徽省人民政府办公厅关于 进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见
安徽省人民政府办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作的实施意见（皖政办〔2010〕69号）
淮北市人民政府办公室关于印发淮北市餐厨废弃物资源化利用与无害化处理工作实施方案的通知（淮政办〔2014〕9号）
铜陵市人民政府办公室关于印发《铜陵市餐厨废弃物管理暂行办法》的通知（铜政办〔2012〕155号）
关于开展餐饮服务环节“地沟油”和“家庭饭庄”集中整治的通知(阜食药监食消〔2017〕120号)
黄山市餐厨垃圾管理办法 (黄山市人民政府令 第58号)
合肥市餐厨垃圾管理办法 (合肥市人民政府令第175号)
福建
福建省人民政府办公厅转发国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作意见的通知(闽政办〔2017〕57号)
福建省人民政府办公厅关于印发《福建省餐厨垃圾管理暂行办法》的通知（闽政办〔2013〕45 号）
厦门市市政园林局关于加强餐厨废弃物和废弃食用油脂管理的通告（厦市政园林〔2010〕162号）
厦门市餐厨垃圾管理办法 (厦门市人民政府令第173号)
广东
广东省人民政府办公厅转发国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作意见的通知(粤府办〔2017〕39号)
广东省人民政府办公厅关于进一步加强餐厨废弃物管理的意见（粤府办〔2012〕135号）
深圳市餐厨垃圾管理办法
佛山市人民政府办公室印发佛山市餐厨垃圾处理管理办法的通知（佛府办〔2012〕64号）
珠海经济特区餐厨垃圾管理办法(珠海市人民政府令第115号)
广东省住房和城乡建设厅关于印发《加强餐厨垃圾收运处理工作指导意见》的通知
江西
江西省食品安全委员会办公室关于加强餐厨废弃物监督管理的通知（赣食安办电〔2015〕6号）
南昌市餐厨垃圾管理办法（市政府令第153号）
湖北
省人民政府办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见(鄂政办发〔2017〕65号)
武汉市餐厨废弃物管理办法（武汉市人民政府令第238号）
襄阳市市区餐厨废弃物管理办法（襄阳市人民政府令第33号）
省人民政府办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见(鄂政办发〔2017〕65号)
湖北省餐厨垃圾管理办法 (湖北省人民政府令第408号)
湖南
湖南省人民政府办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见（湘政办发〔2011〕18号）
长沙市餐厨垃圾管理办法（长沙市人民政府令第110号）
株洲市人民政府办公室关于印发《株洲市餐厨废弃物管理办法》的通知（株政办发 〔2013〕25号）
永州市人民政府办公室关于印发《永州市中心城区餐厨废弃物管理办法》的通知（永政办发〔2012〕50号）
海南
海南省人民政府办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的通知（琼府办﹝2010﹞87号）
海口市餐厨废弃物管理办法(政府令104号)
海南省人民政府办公厅 关于印发海南省进一步加强“地沟油”治理工作任务分工方案的通知(琼府办〔2017〕197号)
四川
成都市餐厨垃圾管理办法（成都市人民政府令第176号）
四川省人民政府办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见(川办发〔2017〕76号)
泸州市餐厨垃圾管理办法 (泸州市人民政府令第74号)
云南
云南省食品药品监督管理局关于开展餐饮服务环节地沟油专项整治和进一步加强餐厨废弃物管理工作的通知（云食药监食安〔2011〕5号）
云南省人民政府办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见（云政办发[2011]5号）
昆明市餐厨废弃物管理办法（昆明市人民政府令第109号）
云南省人民政府办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见(云政办发〔2017〕136号)
贵州
贵州省人民政府办公厅关于加强我省地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见（黔府办发〔2010〕75号）
贵阳市餐厨废弃物管理办法（试行）（政府令第4号）
山西
大同市餐厨废弃物管理条例
山西省人民政府办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见(晋政办发〔2017〕102号)
天津
天津市人民政府办公厅关于印发 天津市“地沟油”治理工作方案的通知(津政办函〔2017〕95号)
陕西
陕西省人民政府办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见（陕政办发〔2010〕89号）
关于印发渭南市餐厨废弃物管理办法的通知（渭政办发（2013）7号）
宝鸡市人民政府关于印发《宝鸡市市区餐厨废弃物管理暂行办法》的通知（宝政发 〔2012〕41号）
宝鸡市食品药品监督管理局关于加强餐饮服务单位食用油和餐厨废弃油脂监管工作的通知（宝食药监发〔2014〕85号）
宝鸡市市区餐厨废弃物管理条例(宝鸡市人民代表大会常务委员会公告（十五届）第一号)
陕西省人民政府办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见(陕政办发〔2017〕83号)
西安市人民政府办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见(市政办发〔2017〕113号)
青海
青海省人民政府办公厅印发关于进一步加强地沟油整治和餐厨废弃物管理实施意见的通知
玉树州食品药品安全委员会关于印发加强餐饮服务环节地沟油整治和餐厨废弃物管理工作方案的通知（玉食药委〔2010〕3号）
西宁市餐厨垃圾管理条例（2015年修订本）
青海省食品药品监督管理局关于进一步加强“地沟油”整治工作的实施方案(青食药监办〔2017〕161号)
西藏
自治区食品药品监督管理局关于印发进一步加强“地沟油”治理工作实施方案的通知(藏食药监办〔2017〕177号)
宁夏
关于印发宁夏餐饮业餐厨废弃物处置管理十条规定的通知(宁食药监〔2017〕109号)
银川市餐厨垃圾管理条例
新疆
乌鲁木齐市餐厨垃圾处理管理办法（乌鲁木齐市人民政府令第88号）
库尔勒市餐厨垃圾管理办法（库政办发〔2012〕44号）
新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局关于开展餐饮服务单位餐厨垃圾专项整治行动的通知 (食药监办电〔2018〕67号)
甘肃
凉州区餐饮服务环节地沟油整治及餐厨废弃油脂监管专项整治工作方案（武凉食药监〔2011〕104号）
武威市餐饮服务环节“地沟油”整治及餐厨废弃油脂监管专项整治工作方案（武食药监〔2011〕304号）
广西
广西壮族自治区食品药品监督管理局办公室关于加强餐饮服务环节“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作的通知（桂食药办食餐〔2014〕10号）
广西壮族自治区人民政府办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见（桂政办发〔2010〕179号）
南宁市人民政府办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作的通知（南府办〔2010〕163号）
崇左市人民政府办公室关于印发崇左市加强餐厨废弃物管理工作方案的通知（崇政办发〔2012〕118号）
钦州市人民政府办公室关于进一步加强餐厨废弃物管理的意见（钦政办〔2012〕206号）
来宾市开展地沟油整治和加强餐厨废弃物管理工作方案（来食安委〔2011〕4号）
广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发广西进一步加强“地沟油”治理工作实施方案的通知(桂政办发〔2017〕107号)
梧州市餐厨垃圾管理办法 (梧州市人民政府令第2号)
本文为食品伙伴网食品安全合规事业部编辑整理，转载请与我们联系。食品安全合规事业部提供国内外食品标准法规管理及咨询、食品安全信息监控与分析预警、产品注册申报备案服务、标签审核及合规咨询、会议培训服务等，详询:0535-2129301，邮箱：vip@foodmate.net。
