吉林省人民政府：
你省《关于申请将人参列入药食产品名录的请示》(吉政文[2007 J1l2号)由国务院办公厅转交我部办理。经会同农业部、食品药品监管局和中医药局组织专题研究，现答复如下：
人参在我国长期作为药物原料使用，作为普通食品食用的安全性还有待于进一步研究。建议你省组织相关机构开展人参食用安全性研究，按照《新资源食品管理办法》规定的程序进行食品危险性评估并申报批准。对人参列入药食两用原料名单的问题，在修改药食两用原料名单过程中，我部将会同有关部门统筹考虑。
专此函复。
中华人民共和国卫生部
二0 O七年九月二十日
