江苏省农业委员会：
你委《关于生鲜乳运输环节有关“押运员”问题的请示》（苏农牧﹝2014﹞12号）收悉。经研究，答复如下。
根据《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条第二款、《生鲜乳生产收购管理办法》第二十九条、第三十条的规定，生鲜乳运输车辆应当配备押运员；押运员应当持有有效的健康证明，并具有保持生鲜乳质量安全的基本知识。生鲜乳运输车辆为生鲜乳生产者、生鲜乳收购站开办主体或者购进生鲜乳的乳制品企业所有的，押运员可以由生鲜乳运输车辆驾驶员兼任。未依法配备押运员的，依照《生鲜乳生产收购管理办法》第三十八条的规定处理。
农业部办公厅
2014年12月31日
