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上海市食品药品监督管理局关于菌落总数超标处罚适用条款的批复(沪食药监餐饮〔2016〕170号)

   2016-03-03 751
核心提示：上海市青浦区市场监督管理局：　　你局关于《菌落总数超标处罚时适用条款的请示》（青市监法〔2015〕1号）收悉。经研究，批复如
上海市青浦区市场监督管理局：
 
　　你局关于《菌落总数超标处罚时适用条款的请示》（青市监法〔2015〕1号）收悉。经研究，批复如下：
 
　　监督抽检发现集体用餐配送膳食（包括盒饭和桶饭）中菌落总数不符合《食品安全地方标准集体用餐配送膳食》（DB31/2023-2014）的，违反条款应适用《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项。
 
　　特此批复。
 
　　上海市食品药品监督管理局
 
　　2016年3月1日


 
地区： 上海
标签： 膳食 批复 配送 监督抽检 处罚 超标 食品安全地方标准 集体用餐 食品安全法 餐饮
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