根据《食品安全法》相关规定，我委组建了第二届国家食品安全风险评估专家委员会（以下简称评估委员会）。评估委员会下设顾问委员会和4个专业委员会，由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家和有关部门、高校、技术机构的专家组成。委员经严格遴选产生，并向社会公示。评估委员会依照《食品安全法》及其实施条例、风险评估有关制度安排以及评估委员会章程开展工作。
附件：第二届国家食品安全风险评估专家委员会委员名单
国家卫生健康委
2020年1月10日
（信息公开形式：主动公开）
附件
第二届国家食品安全风险评估专家委员会委员名单
一、主任委员、副主任委员
主任委员：卢江
副主任委员：张学敏、黄璐琦、陈坚、
李宁、焦广宇、夏时畅
技术总师：吴永宁
秘书长：刘兆平
副秘书长：杨大进、张磊
二、顾问委员会（14人）
| 序号 | 姓名 | 从事专业 | 职称 | 工作单位 | 任职 |
| 1 | 陈君石 | 食品安全风险评估 | 工程院院士 | 国家食品安全风险评估中心 | 主委 |
| 2 | 李泰然 | 食品安全 | 二级巡视员 | 国家卫生健康委食品司 | 副主委 |
| 3 | 陈宗懋 | 茶叶质量安全 | 工程院院士 | 中国农业科学院茶叶研究所 | 副主委 |
| 4 | 庞国芳 | 食品科学 | 工程院院士 | 中国检验检疫科学研究院 | 副主委 |
| 5 | 孙宝国 | 食品科学 | 工程院院士 | 北京工商大学 | 副主委 |
| 6 | 朱蓓薇 | 食品科学 | 工程院院士 | 大连工业大学 | 委员 |
| 7 | 刘秀梅 | 食品微生物和评估 | 研究员 | 中国疾病预防控制中心营养与健康所 | 委员 |
| 8 | 江桂斌 | 环境化学 | 科学院院士 | 中国科学院生态环境研究中心 | 委员 |
| 9 | 李立明 | 流行病 | 教授 | 北京大学 | 委员 |
| 10 | 李培武 | 农产品质量安全 | 工程院院士 | 中国农业科学院油料作物研究所 | 委员 |
| 11 | 吴清平 | 食品安全 | 工程院院士 | 广东省微生物研究所 | 委员 |
| 12 | 沈建忠 | 兽医学 | 工程院院士 | 中国农业大学 | 委员 |
| 13 | 孟素荷 | 食品科技管理 | 教授 | 中国食品科学技术学会 | 委员 |
| 14 | 徐建国 | 传染病预防控制 | 工程院院士 | 中国疾病预防控制中心传染病预防控制所 | 委员 |
三、专业委员会
（一）化学危害分委会（30人）
| 序号 | 姓名 | 从事专业 | 职称 | 工作单位 | 任职 |
| 1 | 吴永宁 | 化学物评估 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 主委（兼） |
| 2 | 杨杏芬 | 毒理学 | 教授 | 南方医科大学 | 副主委 |
| 3 | 张 磊 | 化学物评估 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 副主委（兼） |
| 4 | 王 君 | 食品安全标准 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 5 | 王 慧 | 营养与食品安全 | 教授 | 上海交通大学 | 委员 |
| 6 | 龙 涛 | 水污染防治 | 研究员 | 生态环境部南京环境科学研究所 | 委员 |
| 7 | 朱 钧 | 职业病 | 主任医师 | 北京市职业病防治研究院 | 委员 |
| 8 | 仲伟鉴 | 毒理学 | 主任医师 | 上海市疾病预防控制中心 | 委员 |
| 9 | 刘兆平 | 化学物评估 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 10 | 江国虹 | 营养与食品安全 | 主任医师 | 天津市疾病预防控制中心 | 委员 |
| 11 | 孙长坡 | 粮油质量安全 | 研究员 | 国家粮食和物资储备局科学研究院 | 委员 |
| 12 | 孙承业 | 中毒预防控制 | 研究员 | 中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒研究所 | 委员 |
| 13 | 李发生 | 土壤环境 | 研究员 | 中国环境科学研究院 | 委员 |
| 14 | 李国君 | 毒理学 | 研究员 | 北京市疾病预防控制中心 | 委员 |
| 15 | 李敬光 | 暴露评估 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 16 | 肖 颖 | 食品安全/营养 | 教授 | 澳门科技大学 | 委员 |
| 17 | 应 浩 | 营养代谢 | 研究员 | 中国科学院上海生命科学研究院（营养与健康研究所） | 委员 |
| 18 | 张立实 | 风险评估 | 教授 | 四川大学 | 委员 |
| 19 | 张 峰 | 食品安全 | 研究员 | 中国检验检疫科学研究院 | 委员 |
| 20 | 武爱波 | 食品安全 | 研究员 | 中国科学院上海生命科学研究院（营养与健康研究所） | 委员 |
| 21 | 周萍萍 | 化学物评估 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 22 | 赵云峰 | 食品化学 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 23 | 赵秀娟 | 营养与食品卫生学 | 教授 | 哈尔滨医科大学 | 委员 |
| 24 | 侯 红 | 环境基准与风险评估 | 研究员 | 中国环境科学研究院 | 委员 |
| 25 | 姚孝元 | 环境卫生 | 研究员 | 中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所 | 委员 |
| 26 | 夏彦恺 | 卫生毒理学 | 教授 | 南京医科大学 | 委员 |
| 27 | 徐士新 | 兽药残留 | 研究员 | 农业农村部中国兽医药品监察所 | 委员 |
| 28 | 郭德华 | 进出口食品检测与评估 | 研究员 | 上海海关 | 委员 |
| 29 | 谢剑炜 | 分析化学 | 研究员 | 军事科学院军事医学研究院毒物药物研究所 | 委员 |
| 30 | 路 勇 | 食品安全 | 教授级高工 | 中国食品药品检定研究院 | 委员 |
（二）生物危害分委会（18人）
| 序号 | 姓名 | 从事专业 | 职称 | 工作单位 | 任职 |
| 1 | 李凤琴 | 微生物评估 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 主委 |
| 2 | 焦新安 | 人兽共患病与食品安全 | 教授 | 扬州大学 | 副主委 |
| 3 | 冯子健 | 公共卫生与疾病防控 | 研究员 | 中国疾病预防控制中心 | 副主委 |
| 4 | 马贵平 | 动检/食品安全 | 研究员 | 北京海关 | 委员 |
| 5 | 王景林 | 生物毒素 | 研究员 | 军事科学院军事医学研究院微生物流行病研究所 | 委员 |
| 6 | 白 莉 | 微生物评估 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 7 | 刘成伟 | 风险监测 | 主任技师 | 江西省疾病预防控制中心 | 委员 |
| 8 | 杨瑞馥 | 微生物学 | 教授 | 军事科学院军事医学研究院微生物流行病研究所 | 委员 |
| 9 | 宋宏彬 | 疾病预防控制 | 研究员 | 解放军疾病预防控制中心 | 委员 |
| 10 | 张建中 | 疾病控制 | 研究员 | 中国疾病预防控制中心传染病预防控制所 | 委员 |
| 11 | 陈家旭 | 寄生虫病防治 | 研究员 | 中国疾病预防控制中心寄生虫病预防控制所 | 委员 |
| 12 | 陈 颖 | 食品质量与安全 | 研究员 | 中国检验检疫科学研究院 | 委员 |
| 13 | 赵 勇 | 食品安全 | 教授 | 上海海洋大学 | 委员 |
| 14 | 段招军 | 医学病毒学 | 研究员 | 中国疾病预防控制中心病毒病预防控制所 | 委员 |
| 15 | 耿 直 | 统计学 | 教授 | 北京大学 | 委员 |
| 16 | 徐樨巍 | 儿科消化 | 主任医师 | 首都医科大学北京儿童医院 | 委员 |
| 17 | 董庆利 | 食品科学 | 教授 | 上海理工大学 | 委员 |
| 18 | 遇晓杰 | 微生物检验 | 主任医师 | 黑龙江省疾病预防控制中心 | 委员 |
（三）产品安全分委会（27人）
| 序号 | 姓名 | 从事专业 | 职称 | 工作单位 | 任职 |
| 1 | 王竹天 | 风险评估 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 主委 |
| 2 | 王守伟 | 食品科学 | 教授级高工 | 北京食品科学研究院 | 副主委 |
| 3 | 徐海滨 | 化学物评估 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 副主委 |
| 4 | 丁钢强 | 医学/食品营养 | 主任医师 | 中国疾病预防控制中心营养与健康所 | 委员 |
| 5 | 王加启 | 乳品安全 | 研究员 | 农业农村部食物与营养发展研究所 | 委员 |
| 6 | 朱 蕾 | 食品安全标准 | 副研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 7 | 刘爱东 | 膳食调查与评估 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 8 | 严卫星 | 毒理学 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 9 | 李建文 | 食品营养 | 副研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 10 | 李雅慧 | 食品安全 | 研究员 | 国家市场监督管理总局食品审评中心 | 委员 |
| 11 | 杨晓光 | 营养与食品安全 | 研究员 | 中国疾病预防控制中心营养与健康所 | 委员 |
| 12 | 宋 雁 | 化学物评估 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 13 | 张俭波 | 食品安全标准 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 14 | 陈振宇 | 食品营养 | 教授 | 香港中文大学 | 委员 |
| 15 | 陈 敏 | 中医药 | 研究员 | 中国中医科学院 | 委员 |
| 16 | 陈锦瑶 | 风险评估 | 副教授 | 四川大学公共卫生学院 | 委员 |
| 17 | 邵 薇 | 食品科技管理 | 教授级高工 | 中国食品科学技术学会 | 委员 |
| 18 | 林 洪 | 水产品安全与质量控制 | 教授 | 中国海洋大学 | 委员 |
| 19 | 赵 敏 | 食品毒理 | 主任医师 | 广东省疾病预防控制中心 | 委员 |
| 20 | 郝卫东 | 毒理学 | 教授 | 北京大学 | 委员 |
| 21 | 贾旭东 | 毒性评价 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 22 | 隋海霞 | 包装材料评估 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 23 | 樊永祥 | 食品安全标准 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 24 | 樊柏林 | 食品安全性评估 | 主任医师 | 湖北省疾病预防控制中心 | 委员 |
| 25 | 戴小枫 | 农产品加工危害物控制与评估 | 教授 | 中国农业科学院饲料研究所 | 委员 |
| 26 | 戴 月 | 营养与食品卫生 | 主任医师 | 江苏省疾病预防控制中心 | 委员 |
| 27 | 魏 晟 | 流行病与统计 | 教授 | 华中科技大学 | 委员 |
（四）风险监测分委会（25人）
| 序号 | 姓名 | 从事专业 | 职称 | 工作单位 | 任职 |
| 1 | 李 宁 | 食品安全 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 主委（兼） |
| 2 | 杨大进 | 污染物监测 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 副主委（兼） |
| 3 | 章荣华 | 营养与食品安全 | 主任医师 | 浙江省疾病预防控制中心 | 副主委 |
| 4 | 马俊才 | 生物信息学 | 研究员 | 中国科学院微生物研究所 | 委员 |
| 5 | 王 锐 | 流行病学 | 副研究员 | 中国疾病预防控制中心卫生应急中心 | 委员 |
| 6 | 方赤光 | 食品安全与营养 | 主任技师 | 吉林省疾病预防控制中心 | 委员 |
| 7 | 方海琴 | 营养监测 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 8 | 付 萍 | 食源性疾病监测 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 9 | 冯家力 | 理化检验 | 主任医师 | 湖南省疾病预防控制中心 | 委员 |
| 10 | 刘 沛 | 生物统计 | 教授 | 东南大学 | 委员 |
| 11 | 刘潇威 | 污染物检测与风险评估 | 研究员 | 农业农村部环境保护科研监测所 | 委员 |
| 12 | 齐朝富 | 粮油质检技术管理 | 教授级高工 | 国家粮食和物资储备局标准质量中心 | 委员 |
| 13 | 李建国 | 营养与食品安全 | 主任医师 | 河北省疾病预防控制中心 | 委员 |
| 14 | 杨 欣 | 污染物监测 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 15 | 邱泽武 | 中毒急救 | 主任医师 | 解放军总医院第五医学中心中毒救治科 | 委员 |
| 16 | 闵向东 | 公共卫生 | 主任医师 | 云南省疾病预防控制中心 | 委员 |
| 17 | 张宏伟 | 流行病学 | 教授 | 海军军医大学海医系海军流行病学教研室 | 委员 |
| 18 | 邵 兵 | 食品安全检测评估 | 研究员 | 北京市疾病预防控制中心 | 委员 |
| 19 | 周景洋 | 食品安全 | 主任医师 | 山东省疾病预防控制中心 | 委员 |
| 20 | 郑奎城 | 预防医学 | 主任医师 | 福建省疾病预防控制中心 | 委员 |
| 21 | 钱永忠 | 农产品质量安全风险评估 | 研究员 | 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 | 委员 |
| 22 | 郭云昌 | 食源性疾病监测 | 研究员 | 国家食品安全风险评估中心 | 委员 |
| 23 | 梁效成 | 食品风险监测 | 主任技师 | 甘肃省疾病预防控制中心 | 委员 |
| 24 | 谢 韬 | 食品卫生 | 主任技师 | 辽宁省疾病预防控制中心 | 委员 |
| 25 | 穆同娜 | 食品质量安全 | 教授级高工 | 北京市食品安全监控和风险评估中心 | 委员 |
注：1.委员按姓氏笔画排列。
2.卢江、张学敏、黄璐琦、陈坚、焦广宇、夏时畅不在顾问或专业委员会兼职。卢江主任医师为国家食品安全风险评估中心主任，张学敏院士为军事医学科学院国家生物医学分析中心主任，黄璐琦院士为中国中医科学院院长，陈坚院士为江南大学校长，焦广宇主任医师为黑龙江省疾控中心主任，夏时畅主任医师为浙江省卫生健康委副主任。
