伊犁哈萨克自治州食品药品监督管理局,各地、州、市食品药品监督管理局:
为进一步规范食品销售和餐饮服务关键环节的食品安全管理,有效控制风险隐患,确保食品安全,自治区食品药品监督管理局制定了《新疆维吾尔自治区食品销售关键环节风险清单(试行)》和《新疆维吾尔自治区餐饮服务关键环节风险清单(试行)》,现印发你们,请认真贯彻落实,切实做好监督管理和风险管控工作。
自治区食品药品监督管理局办公室
2015年10月28日
食品销售关键环节风险清单(试行).docx
餐饮服务关键环节风险清单(试行).docx