李成贵委员:
您提出的关于倡导杂粮消费服务健康中国战略的提案收悉。经认真研究,现就涉及我部职能的部分答复如下。
杂粮是我国畜禽养殖业重要的饲料资源。我部公布的《饲料原料目录》中,列出了高粱、大麦、燕麦、黑麦、荞麦、黍、粟等杂粮以及粮食加工副产物,这些产品与玉米、小麦、稻谷等谷物一样,都具有较好的饲用价值,可在商品饲料和畜禽养殖中使用,应用技术成熟,具体用量主要取决于价格差和原料品质。此外,玉米、甜高粱等农作物秸秆通过青贮方式,在奶牛、肉牛、肉羊等养殖中也得到广泛应用。2015年起,中央财政安排专项资金支持部分省区实施粮改饲,引导玉米、甜高粱等作物的全株青贮利用,其中,2019年安排资金20亿元补贴收储利用4170万吨。
为促进杂粮等饲料资源的高效利用,2019年起,我部通过部门预算项目安排专项经费,支持有关科研教学单位开展饲料资源调查分析、分析评定包括杂粮在内的主要饲料原料的营养成分和饲用价值,逐步完善我国饲料原料营养价值数据库,为养殖业精准饲料配方设计提供必要参数支撑。
下一步,我部将继续支持草食畜禽养殖优势区实施粮改饲,引导玉米、甜高粱、谷子等作物全株收储利用。同时,继续支持杂粮等饲料资源的营养价值评定,进一步完善营养价值参数数据库,指导饲料和养殖行业通过精准配方,实现饲料原料的高效利用。
感谢您对我部工作的关心,希望继续对“三农”工作给予支持。
农业农村部
2020年9月27日
联系单位及电话:农业农村部畜牧兽医局010–59192831