各市（州、贵安新区）工商局：
根据《国家食品药品监督管理总局办公厅关于立即开展皮蛋产品监督检查工作的通知》（食药监办电[2013]7号）精神，现就全省流通环节皮蛋产品监督检查工作通知如下：
一、切实加大对流通环节皮蛋产品经营者落实食品进货查验及记录义务情况的监督检查，对来源不明或不能提供有效合格检验告的皮蛋产品，要及时进行追根溯源，并对经营者进行依法查处，确保皮蛋产品流通渠道合法规范
二、切实加大对流通环节皮蛋产品的抽样检验工作力度，特别是要加大对央视曝光“问题皮蛋”产地生产的皮蛋产品的抽样检验，对不合格的皮蛋产品，应立即责令经营者停止销售，下架退市，确保流通环节皮蛋产品质量安全。
三、切实加大与相关部门的协调配合，各级工商行政管理局要及时将监督检查结果通报相关部门，并报告当地政府和上级工商机关，对其他部门公布的不合格产品，应及时组织开展市场清查，对检查中发现的违法经营行为要严厉依法查处，涉嫌违法犯罪的，要立即移交公安部门。
各市（州、贵安新区）工商局应于7月18日前上报监督检查情况，重要情况及时报告。
贵州省工商行政管理局
2013年6月18日
