各县（市）区食品药品监督管理局、高新区市场监管局，局机关各处室，各直属单位：
为切实做好全国“两会”、元宵节和“3·15”消费者权益日期间的食品药品安全监管工作，维护食品药品市场秩序和社会稳定，确保全市人民群众饮食用药安全，现就进一步加强食品药品安全监管工作提出以下要求，望认真贯彻落实。
一、加强领导，明确责任
各级、各单位要以对人民群众高度负责的态度，切实加强食品药品安全工作的组织领导，严格按照职责分工，认真履行监管职能，采取有力措施，加大检查力度，严厉查处食品药品安全违法行为。同时，抓好食品药品安全责任制及责任追究制的落实，坚决守住不发生系统性、区域性食品药品安全隐患的底线，为我市经济发展和社会稳定提供有力支撑。
二、突出重点，排查隐患
要结合工作实际，加大对生产企业、商场、超市、药店、城乡集贸市场、食品批发市场、餐饮服务单位等重点环节场所的监管，强化对元宵等节令食品以及大宗食品、食用农产品、婴幼儿食品、高风险药品和医疗器械等重点品种的监管，认真排查安全隐患。对检查中发现的隐患问题，要及时解决到位，把事故隐患消除在萌芽状态。要进一步巩固元旦、春节和“百日行动”专项整治成果，坚持问题导向，对节日期间食品药品安全专项检查开展“回头看”，梳理问题，总结经验，查找食品药品安全监管的薄弱环节，有针对性地制定监督检查计划。细化食品药品安全监管措施，对热点和难点问题要充分发挥联合执法、综合执法的优势，切实加大执法力度，解决好监管不到位、处罚力度小的问题。要做好舆论引导，加强食品药品安全宣传，普及科学饮食、合理用药知识，提高广大消费者自我保护意识。充分发挥新闻媒体舆论监督作用，及时报道食品药品安全监管工作动态、工作成效。曝光各种违法行为。同时，大力宣传食品药品安全示范企业，增强群众消费信心，营造人人关注饮食用药安全的良好社会氛围。
三、严肃纪律，强化值守
各级、各单位要认真执行应急值守工作制度，严格落实岗位责任制，切实加强一线值班力量，畅通12331举报电话。做好突发事件应急处置工作准备，一旦发生食品药品安全突发性事件，要及时采取措施，果断处置。同时按照国家、省、市有关食品药品安全事故应急管理制度规定及时报告，确保突发事件得到稳妥有效处置，绝不允许瞒报、迟报、漏报食品药品安全事故信息，延误事故处理。
济南市食品药品监督管理局
2015年3月3日
