盐池滩羊免费吃
世界食品网

关于食品补充剂的补充通知(Bekendtgørelse om kosttilskud)

   2014-02-12 274
核心提示:I medfr af7,16,49, stk. 1, og60, stk. 3, i lov nr. 526 af 24. juni 2005 om fdevarer faststtes:Omrde og definitioner1.Den
 I medfør af § 7, § 16, § 49, stk. 1, og § 60, stk. 3, i lov nr. 526 af 24. juni 2005 om fødevarer fastsættes:

Område og definitioner

§ 1. Denne bekendtgørelse omfatter kosttilskud. Kosttilskud kan kun sælges eller på anden måde overgives til forbrugeren i færdigpakket form.

Stk. 2. Bekendtgørelsen finder ikke anvendelse på lægemidler, jf. lægemiddellovens § 2.

§ 2. Ved kosttilskud forstås i denne bekendtgørelse fødevarer, der

1) har til formål at supplere den normale kost,

2) er koncentrerede kilder til næringsstoffer eller andre stoffer med en ernæringsmæssig eller fysiologisk virkning, alene eller kombinerede, og

3) markedsføres i dosisform, f.eks. kapsler, pastiller, tabletter, piller og andre lignende former, pulverbreve, væskeampuller, dråbedispenseringsflasker og andre lignende former for væsker og pulvere beregnet til at blive indtaget i mindre afmålte mængder.

Sammensætning

§ 3. Kun de vitaminer og mineraler, der er opført i bilag 1, kan anvendes til fremstilling af kosttilskud og kun i de mængder, der ligger indenfor grænseværdierne.

Stk. 2. Fødevarestyrelsen kan i særlige tilfælde, når forholdene taler herfor, meddele dispensation fra de i stk.1 nævnte grænseværdier.

§ 4. Kun de kilder til vitaminer og mineraler, der er anført i bilag 2 kan anvendes ved fremstilling af kosttilskud.

Stk. 2. For de stoffer, der er omfattet af denne bekendtgørelse, og for hvilke der er fastsat renhedskriterier i henhold til Positivlisten2), gælder de i Positivlisten fastsatte renhedskriterier.

Anmeldelse

§ 5. Produkter, der ønskes markedsført som kosttilskud, skal anmeldes til den lokale fødevareregion. Anmeldelsen sker ved, at den ansvarlige for første afsætning i Danmark senest samtidig med markedsføring indsender en model af den mærkning, der anvendes for varen.

Stk. 2. For kosttilskud med andre indholdsstoffer end vitaminer og mineraler skal der herudover indsendes oplysning om produktets formål og sammensætning, herunder koncentrationsforhold og fremstillingsmetoder. For vegetabilske og animalske kilder skal det desuden oplyses, hvilken del af planten eller dyret der er anvendt, samt ekstraktionsforhold.

Stk. 3. Tilsætningsstoffer, der anvendes i kosttilskud, skal være godkendt i henhold til reglerne i bekendtgørelse om tilsætningsstoffer til fødevarer.

Stk. 4. Alle ændringer i de anmeldte oplysninger samt tilbagetrækning af produkter fra markedet skal meddeles den lokale fødevareregion.

Mærkning og markedsføring

§ 6. Kosttilskud skal være forsynet med følgende oplysninger:

1) varebetegnelsen kosttilskud,

2) navnet på de kategorier af næringsstoffer eller stoffer, der kendetegner produktet, eller en angivelse af arten af disse næringsstoffer eller stoffer,

3) såvel det danske som det latinske navn, herunder author navn, for ingredienser bestående af droger,

4) den anbefalede daglige dosis,

5) en advarsel om ikke at indtage en højere dosis end den angivne anbefalede daglige dosis,

6) en angivelse af, at kosttilskud ikke bør træde i stedet for varieret kost,

7) en angivelse af, at produkterne bør opbevares uden for små børns rækkevidde, og

8) påskriften »Bør kun efter aftale med læge eller sundhedsplejerske anvendes af gravide eller børn under 1 år«, medmindre andet er fastsat af Fødevarestyrelsen, f.eks. i form af en dispensation.

Stk. 2. Kosttilskud skal herudover opfylde de generelle mærkningsbestemmelser.

Stk. 3. Fødevarestyrelsen kan i særlige tilfælde, når forholdene taler herfor, meddele dispensation fra stk.1, nr. 3.

§ 7. Mængden af de næringsstoffer eller stoffer med en ernæringsmæssig eller fysiologisk virkning, som kosttilskuddet indeholder, skal anføres i mærkningen i numerisk form. De enheder, der skal benyttes for vitaminer og mineraler, er anført i bilag 1.

Stk. 2. Mængden af de anførte næringsstoffer eller andre stoffer skal angives i forhold til den i mærkningen anbefalede daglige dosis.

Stk. 3. De i stk. 1 og 2 nævnte værdier skal være gennemsnitsværdier fastsat på grundlag af producentens analyse af produktet.

Stk. 4. Oplysninger om vitaminer og mineraler skal ligeledes angives i procent af de referenceværdier for anbefalet daglig tilførsel (ADT), der er anført i bilag 3. Procentdelen kan tillige angives grafisk.

Stk. 5. For de vitaminer og mineraler, anført i bilag 3, hvor der ikke er fastlagt ADT, anføres »ikke fastlagt« i stedet for procentdelen af ADT.

§ 8. Det er ikke tilladt ved mærkning og præsentation af samt reklame for kosttilskud at anføre eller antyde, at en afbalanceret og varieret kost generelt ikke kan give tilstrækkelige mængder næringsstoffer.

Straffebestemmelser

§ 9. Med bøde straffes den, der overtræder § 1, stk. 1, og §§ 2-8 i denne bekendtgørelse.

Stk. 2. Straffen kan stige til fængsel i indtil 2 år, hvis overtrædelsen er begået forsætligt eller ved grov uagtsomhed, og der ved overtrædelsen er

1) forvoldt skade på sundheden eller fremkaldt fare herfor, eller

2) opnået eller tilsigtet en økonomisk fordel for den pågældende selv eller andre, herunder ved besparelser.

Stk. 3. Der kan pålægges selskaber m.v. (juridiske personer) strafansvar efter reglerne i straffelovens 5. kapitel.

Ikrafttræden og overgangsbestemmelser

§ 10. Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. januar 2010.

Stk. 2. Samtidig ophæves bekendtgørelse nr. 683 af 21. juli 2003 om kosttilskud.

Stk. 3. Kosttilskud, der opfylder kravene i bilag 3 til ADT for voksne samt børn fra 11 år og derover i bekendtgørelse nr. 683 af 21. juli 2003, kan sælges til og med den 30. oktober 2012.

Fødevarestyrelsen, den 15. december 2009

Esben Egede Rasmussen

/ Anette Flensborg



Bilag 1

Vitaminer og mineraler, der kan anvendes ved fremstilling af kosttilskud

 

Næringsstof
Minimumsindhold pr. anbefalet daglig dosis
Maksimumsindhold pr. anbefalet daglig dosis
Vitaminer
   
Vitamin A (µg)
250
1500
Vitamin D (µg)
1,5
10
Vitamin E (mg)
3
41
Vitamin K (µg)
20
150
Vitamin C (mg)
20
90
Thiamin-B1 (mg)
0,5
2,25
Riboflavin-B2 (mg)
0,5
2,6
Niacin (mg)
5
30
Vitamin B6 (mg)
0,5
3
Folsyre (µg)
60
400
Vitamin B12 (µg)
0,5
9
Biotin (µg)
45
225
Pantothensyre (mg)
2
15
     
Mineraler
   
Kalium
   
Natrium
   
Chlorid
   
Calcium (mg)
250
1500
Phosphor (mg)
250
1500
Magnesium (mg)
90
600
Jern (mg)
4
27
Zink (mg)
4
22,5
Kobber (mg)
0,5
3
Mangan (mg)
1
5
Fluorid
   
Selen (µg)
15
125
Chrom (µg)
15
125
Molybdæn (µg)
45
250
Jod (µg)
45
225
Bor (mg)
   
Silicium (mg)
   

 


Bilag 2

Kilder til vitaminer og mineraler, der kan anvendes ved fremstilling af kosttilskud

 

Næringsstof
Kilde
VITAMINER
 
Vitamin A
Retinol
  Retinylacetat
  Retinylpalmitat
  Betacaroten
Vitamin D
Cholecalciferol
  Ergocalciferol
Vitamin E
D-α-tocopherol
  DL-α-tocopherol
  D-α-tocopherylacetat
  DL-α-tocopherylacetat
  D-α-tocopherylsuccinat
  Blandede tocopheroler*
  Tocotrienoltocopherol**
Vitamin K
Phylloquinon (phytomenadion )
  Menaquinon***
Vitamin B1 (Thiamin)
Thiaminhydrochlorid
  Thiaminmononitrat
  Thiaminmonophosphatchlorid
  Thiaminpyrophosphatchlorid
Vitamin B2 (Riboflavin)
Riboflavin
  Riboflavin-5’-phosphat, natrium
Niacin
Nikotinsyre
  Nikotinamid
  Inositolhexanicotinat (inositolhexaniacinat)
Pantothensyre
Calcium-D-pantothenat
  Natrium-D-pantothenat
  Dexpantothenol
  Pantethin
Vitamin B6
Pyridoxinhydrochlorid
  Pyridoxin-5’-phosphat
  Pyridoxal-5’-phosphat
Folat
Pteroylmonoglutaminsyre
  Calcium-L-methylfolat
Vitamin B12
Cyanocobalamin
  Hydroxycobalamin
  5’-deoxyadenosylcobalamin
  Methylcobalamin
Biotin
D-Biotin
Vitamin C
L-Ascorbinsyre
  Natrium-L-ascorbat
  Calcium-L-ascorbat****
  Kalium-L-ascorbat
  L-ascorbyl-6-palmitat
  Magnesium-L-ascorbat
  Zink-L-ascorbat
MINERALER
 
  Calciumacetat
  Calcium-L-ascorbat
  Calciumbisglycinat
  Calciumcarbonat
  Calciumchlorid
  Calciumcitratmalat
  Calciumsalte af citronsyre
  Calciumgluconat
  Calciumglycerophosphat
  Calciumlactat
  Calciumpyruvat
  Calciumsalte af orthophosphorsyre
  Calciumsuccinat
  Calciumhydroxid
  Calcium-L-lysinat
  Calciummalat
  Calciumoxid
  Calcium-L-pidolat
  Calcium-L-threonat
  Calciumsulfat
  Magnesiumacetat
  Magnesium-L-ascorbat
  Magnesiumbisglycinat
  Magnesiumcarbonat
  Magnesiumchlorid
  Magnesiumsalte af citronsyre
  Magnesiumgluconat
  Magnesiumglycerophosphat
  Magnesiumsalte af orthophosphorsyre
  Magnesiumlactat
  Magnesium-L-lysinat
  Magnesiumhydroxid
  Magnesiummalat
  Magnesiumoxid
  Magnesium-L-pidolat
  Magnesiumkaliumcitrat
  Magnesiumpyrovat
  Magnesiumsuccinat
  Magnesiumsulfat
  Magnesiumtaurat
  Magnesiumacetyltaurat
  Ferrocarbonat
  Ferrocitrat
  Ferriammoniumcitrat
  Ferrogluconat
  Ferrofumarat
  Natriumferridiphosphat
  Ferrolactat
  Ferrosulfat
  Ferridiphosphat (ferripyrophosphat)
  Ferrisaccharat
  Jern (carbonyl + elektrolytisk + hydrogenreduceret)
  Ferrobisglycinat
  Ferro-L-pidolat
  Ferrophosphat
  Jern(II)taurat
  Cupricarbonat
  Cupricitrat
  Cuprigluconat
  Cuprisulfat
  Kobber-L-aspartat
  Kobberbisglycinat
  Kobber-lysin-complex
  Kobber(II)oxid
  Natriumjodid
  Natriumjodat
  Kaliumjodid
  Kaliumjodat
  Zinkacetat
  Zink-L-ascorbat
  Zink-L-aspartat
  Zinkbisglycinat
  Zinkchlorid
  Zinkcitrat
  Zinkgluconat
  Zinklactat
  Zink-L-lysinat
  Zinkmalat
  Zink-mono-L-methioninsulfat
  Zinkoxid
  Zinkcarbonat
  Zink-L-pidolat
  Zinkpicolinat
  Zinksulfat
  Manganoascorbat
  Mangan-L-aspartat
  Manganobisglycinat
  Manganocarbonat
  Manganochlorid
  Manganocitrat
  Manganogluconat
  Manganoglycerophosphat
  Manganopidolat
  Manganosulfat
  Natriumbicarbonat
  Natriumcarbonat
  Natriumchlorid
  Natriumcitrat
  Natriumgluconat
  Natriumlactat
  Natriumhydroxid
  Natriumsalte af orthophosphorsyre
  Kaliumbicarbonat
  Kaliumcarbonat
  Kaliumchlorid
  Kaliumcitrat
  Kaliumgluconat
  Kaliumglycerophosphat
  Kaliumlactat
  Kaliumhydroxid
  Kalium-L-pidolat
  Kaliummalat
  Kaliumsalte af orthophosphorsyre
  L-selenmethionin
  Selenberiget gær*****
  Selensyrling
  Natriumselenat
  Natriumhydrogenselenit
  Natriumselenit
  Chrom(III)chlorid
  Chrom(III)lactat, trihydrat
  Chromnitrat
  Chrompicolinat
  Chrom(III)sulfat
  Ammoniummolybdat (molybdæn VI)
  Kaliummolybdat (molybdæn VI)
  Natriummolybdat (molybdæn VI)
  Calciumfluorid
  Kaliumfluorid
  Natriumfluorid
  Natriummonofluorphosphat
  Borsyre
  Natriumborat
  Cholinstabiliseret orthosiliciumsyre
  Siliciumdioxid
  Kiselsyre******

*
Alpha-tocophero <20 %, beta-tocopherol <10 %, gamma-tocopherol 50-70 % og delta-tocopherol 10-30 %.
   
**
Typisk indhold af individuelle tocopheroler og tocotrienoler:
  - 115 mg/g alpha-tocopherol (101 mg/g minimum)
- 5 mg/g beta-tocopherol (<1 mg/g minimum)
- 45 mg/g gamma-tocopherol (25 mg/g minimum)
- 12 mg/g delta-tocopherol (3 mg/g minimum)
- 67 mg/g alpha-tocotrienol (30 mg/g minimum)
- <1mg/g beta-tocotrienol (1mg/g minimum)
- 82 mg/g gamma-tocotrienol (45 mg/g minimum)
- 5 mg/g delta-tocotrienol (<1 mg/g minimum).
   
***
Menaquinon forekommer primært som menaquinon-7 og i mindre omfang menaquinon-6.
   
****
Kan indeholde højst 2 % threonat.
   
*****
Selenberiget gær, der er fremstillet ved dyrkning med forekomst af natriumselenit som selenkilde, og som i tørret form som markedsført højst indeholder 2,5 mg Se/g. Den fremherskende organiske selenforbindelse, der forekommer i gæren, er selenmethionin (60-85 % af det samlede ekstraherede selen i produktet). Indholdet af andre organiske selen-forbindelser, herunder selencystin, må højst udgøre 10 % af det samlede ekstraherede selen. Indholdet af uorganisk selen må normalt højst udgøre 1 % af det samlede ekstraherede selen.
   
******
I form af kiselgel.

 


Bilag 3

Vitaminer og mineraler, som kan deklareres, og den anbefalede daglige tilførsel (ADT)

 

Vitaminer
Børn 1-10 år
Voksne samt børn fra 11 år og derover
Vitamin A1)  (µg)
400
800
Vitamin D (µg)
10
5
Vitamin E2)  (mg)
5
12
Vitamin K (µg)
30
75
Vitamin C (mg)
40
80
Thiamin (mg)
0,7
1,1
Riboflavin (mg)
0,8
1,4
Niacin3)  (mg)
9
16
Vitamin B6 (mg)
0,8
1,4
Folsyre (µg)
75
200
Vitamin B12 (µg)
1
2,5
Biotin (µg)
8
50
Pantothensyre (mg)
2
6
     
Mineraler
   
Kalium (mg)
  2 000
Chlorid (mg)
  800
Calcium (mg)
600
800
Phosphor (mg)
470
700
Magnesium (mg)
85
375
Jern (mg)
8
14
Zink (mg)
5
10
Kobber (mg)
0,34
1
Mangan (mg)
1,2
2
Fluorid (mg)
  3,5
Selen (µg)
20
55
Chrom (µg)
11
40
Molybdæn (µg)
17
50
Jod (µg)
70
150

1) 1 retinolækvivalent (RE) =1 µg retinol eller 2 µg β-caroten fra kosttilskud eller 12 µg β-caroten fra kosten.

2) 1 alpha-tocopherolækvivalent (alpha-TE) = 1 mg D-alpha-tocopherol.

3) 1 niacinækvivalent (NE) = 1 mg niacin eller 60 mg tryptophan.



 
标签: 食品补充剂
反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0
 
更多>同类法规
推荐图文
推荐法规
点击排行
 
盐池滩羊