各市（州）卫生局（地病办）、发改委、教育局、工信委、财政局、工商局、质监局、广电局:
食品安全国家标准《食用盐碘含量》（GB26878-2011）已于2012年3月15日起开始实施。为科学、规范、有序做好《食用盐碘含量》标准的组织实施工作，卫生部、国家发展改革委、教育部、工业和信息化部、财政部、国家工商总局、国家质检总局和国家广电总局联合印发了《关于做好实施食用盐碘含量标准工作的通知》（卫疾控发〔2012〕10号），要求各级政府要高度重视，充分认识实施《食用盐碘含量》标准的重要性、必要性和紧迫性，切实加强领导，确保各项政策措施落实到位。
按照《食用盐碘含量》标准要求，依据近几年全省碘缺乏病病情监测人群碘营养水平，我省确定地方食用盐碘含量的平均水平为30 mg/kg，允许碘含量的波动范围为21-39 mg/kg。为做好这项工作，现提出以下要求：
一、食盐加碘防治碘缺乏病是政府提供的一项重要公共卫生服务，各级政府要高度重视，要将实施食用盐碘含量新标准纳入本地区国民经济和社会发展规划，列入政府行政管理部门工作目标的考核范围，建立绩效考评体系，落实目标责任制和责任追究制。
二、根据碘缺乏病防治工作需要，地方各级财政结合经济社会发展水平和财力状况，合理安排碘缺乏病防治相关经费，省级财政对高危地区重点人群的碘缺乏病防治给予必要的支持。
三、自2012年3月15日起，碘盐生产企业应当按照新标准生产碘盐。2012年3月15日以前生产的碘盐可以继续销售至保质期结束，产品未注明保质期的，可以销售至生产日期之后3年。
四、食盐生产经营企业不得以更换包装、加碘技术改造等为理由，提高或变相提高食盐价格。原则上同品种、不同碘含量的食盐零售价格应当保持相同水平。
五、各级疾病预防控制机构应根据新的盐碘标准开展碘盐日常监测工作,以2012年3月15日为界，之前生产的碘盐在允许销售期内按旧的盐碘标准判定，之后生产的碘盐按照新的标准判定。
甘肃省卫生厅 甘肃省发展改革委 甘肃省教育厅 甘肃省工信委 甘肃省财政厅 甘肃省工商局 甘肃省质监局 甘肃省广电局
二〇一二年七月十二日
