前几天小编和大伙简单聊了聊pH值这个又简单又复杂的东东，今天小编继续扒一扒pH值的那些事，保证你出去又能吹一会儿牛皮了……
今天主要聊聊pH值测量的那些事，你会测pH么？！
抛出这个问题肯定不少看客们又要扔砖了……别急，别急……小编再问一个问题：pH计和pH试纸测试结果差距很大，咱们信哪个？
小编曾经就遇到这样一个项目，业主单位的领导动不动就拿着pH试纸到实验室溜达，测测这测测那，原水pH试纸显示4左右，而在线pH计显示在2.5……额，领导看了就不开心了……
也许是对咱们made in China的极度不自信，大喷咱们用了水货pH仪表，要求校准、要求换新表……本着谁给钱谁是大爷的基本原则一一照办，结果……误差依旧……
这是弄啥嘞？国产pH仪表真是水货？
其实啊，玻璃电极的作pH计已经是NNN年前的技术了，不要太成熟好不好，而且现在已经在各行各业广泛应用了，国产做pH仪表的厂家也不要太多……只是……pH试纸作为一种方便易行的测试手段被更多人应用和知晓……
但是，你知道吗？在pH测量中常常会遇到这样的情况：同一个溶液用pH试纸测得的值与pH计测得的值相差很大，甚至可相差好几个pH单位！
曾经有人做过这样一些实验：
实验一：强电解质溶液的pH试验——在50 mL。去离子水中加入1.6g的Na2SO4，用NaOH和H2SO4调节pH，结果……
实验二：中浓度缓冲渡pH的试验——250 mL去离子水中加入pH6.86标准混合磷酸盐2.5 g，用NaOH和H2S04调节pH，结果……
实验三：多种缓冲剂混合溶液的pH试验——250 mL去离子水中加入pH 4．008标准邻苯二甲酸氢钾1.25g，pH6.86标准混合磷酸盐0.85g及pH9.18标准四硼酸钠0.92g，用NaOH和H2s04调节pH。
看了上面的实验，是不是吓了一大跳？毁不毁三观？这是why？
下面是小编今天要说的重点、重点、重点：
从理论上讲，pH计和pH试纸所依据的测试原理是不同的！！！
pH计：一般使用玻璃电极，其膜电位Em与待测溶液氢离子活度a（H+）之间的关系，符台能斯特方程（看不懂没关系，记住这个方程名字就足够吹牛逼了）：
因此，pH计测量pH值时无需消耗H+或OH-。因此，pH计测得的值比较正确地反映了溶液的实际pH值！
pH试纸：原理是基于指示剂的显色反应：
试纸上含有一定量的指示剂，当它要从一种颜色变为另一种颜色就要消耗一定量的H+或OH-。当溶液中H+或OH不足以使指示剂从一种颜色变为另一种颜色，这就造成pH试纸无法准确显示溶液的pH。
咱们这里得提一句缓冲溶液！下面的话有点难懂，请多读几遍：
缓冲理论指出：在缓冲溶液的缓冲范围内，H+或OH-的少量增加或减少溶液的pH基本上稳定不变，也就是说能够提供足够的H+或OH-使pH试纸变色，而溶液的pH基本不变，pH试纸不产生误差。
当溶液的实际pH超出了缓冲范围，少许H+或OH-会引起溶液pH很大的变化。用pH试纸测试时，使溶液实际pH超出缓冲范围的少许H+或OH-不足以使试纸变色至实际的pH，而（浸润试纸的）溶液原本的实际pH已改变（回到缓冲范围附近），pH试纸往往仍显示缓冲范围附近的值，产生了误差。
小编就总结一下，说点干货！
pH试纸测试时要消耗一定的H+或OH-，所以pH试纸极易产生误差！
对于强酸性溶液及强碱性溶液，pH试纸一般不会不产生误差。
pH试纸更多地体现了缓冲溶液的性质：在缓冲体系的缓冲范围内，pH试纸很好地显示溶液的实际pH；而在缓冲范围外，pH试纸的值就会偏离溶液的pH，严重的可达好几个pH单位……
SO！小编友情提醒：在条件允许的情况下，测量pH值请首选pH计（当然是需要定期校准的啦）！而pH试纸嘛……就随身带着，虽然没啥用，但起码能告诉你是酸是碱呗……
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