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在这家企业汤臣倍健里,“好撕”是一个褒义词

   2024-05-30 媒介盒子360
核心提示:周末早上醒来,你打算自己DIY一顿营养早餐。煎好荷包蛋,切一盘水果,等泡上一杯特调的饮品,就可以开始享用了。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

周末早上醒来,你打算自己DIY一顿营养早餐。煎好荷包蛋,切一盘水果,等泡上一杯特调的饮品,就可以开始享用了。


你拿出一个粉剂饮品包正要撕开,发现不能一撕到底,没想到稍微用点力后,口子撕太大,粉末不仅撒在餐桌上,衣服上也弄得到处都是,好心情瞬间消失。不禁想问,为什么这包装袋这么难撕开,就没有更好的设计了吗?


撕开口堪比开盲盒

在食品包装袋上,常见的易撕口有像薯片包装那样的锯齿状边缘,有在包装一角标注虚线或字样,也有在袋侧预留小切口。这些设计的体验感,就像“开盲盒”一样,结果难以预料,有惊无喜。


要么开口撕得小倒不出东西,要么撕到整个袋子都破了,边缘撕得奇形怪状,只好无奈上剪刀,或者干脆用牙咬……在社交平台上,像这样吐槽开袋不顺畅的用户评论并不少见。


实际上,食品包装封口需要满足两种需求:在运输和存放中要保持密封维持品质,在使用时又得方便打开。但“密封”和“易撕”本就是矛盾的。一旦要改设计,这背后牵涉的不止是模具,还可能是价值百万的生产设备,牵一发而动全身。


这样的难题也曾出现在汤臣倍健面前。作为膳食营养补充剂行业企业,它的产品几乎涵盖了全部品类,光是粉剂条包类型的产品就多达数十种,包括益生菌固体饮料、袋装蛋白粉等。


2022年初,汤臣倍健收到用户反馈,有个别粉剂条包类型的产品包装不好撕开。消费者的意见很快传达到透明工厂,生产、质检、设备、新品等相关部门,迅速开会研讨。


不同部门说出了各自考量,“我们袋包产品规格多,相关模具更是多达七十多种,这不是小改动”、“每个人开袋的力度不同,撕得顺不顺滑怎么界定标准?”、“产品包装一改,新品上市计划可能也要推迟……”


尽管意见不一,但大家一致认同产品质量始终是第一位,封口易撕与否看似小事,但会直接影响消费者体验。改善粉剂袋包的易撕性,就此成了透明工厂产品力提升的重要专项任务。


为用户“一撕到底”

彼时,汤臣倍健的粉剂袋包都是两道易撕口设计,业内称为“两刀切”。从2022年3月开始,团队全面排查发现,袋包材质在大批量生产时会出现一个细微问题:铝箔膜拉伸出现回弹误差后,两道易撕口切割不整齐。


这种偶尔的“不整齐”虽是小概率事件,但他们还是决定继续攻克,直接改成更便捷的“一刀切”设计,让消费者有更好体验。


这并不是减少一个切口那么简单。专项团队为此花费近一年时间,“撕”遍市面上所有的类似产品,对切口的长度、角度、压痕等做了无数次的组合改进,最终试出合适的切口设计,达到完全一撕到底的顺滑效果,开口过小、撕口不齐、边角割手等12项问题也都尽数解决。



同时,团队还发现粉剂袋包产品缺乏统一标准,30个规格竟然涉及26台设备和72套模具。尺寸相似但不同的规格就有13个,有的相差只是一两毫米,既造成浪费,也使生产设备不得不频繁切换,影响产品交付周期。据统计,光是调换设备,一年耗时就长达1500个小时。为此,透明工厂着手推进产品包装标准化建设。


三个月后,汤臣倍健全面完成粉剂产品包装标准化,91个袋包产品的易撕口全改成“一刀切”,改善后的产品设计也获得用户好评,有用户点赞“这才是人性化设计该有的样子”。


如今,汤臣倍健还在探索更加极致的产品设计,说不定哪一天,你拿到的产品连易撕口都看不到了。 

 
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