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我妻氏培养基基础的原理和使用方法

   2024-03-08 474
核心提示:一、试验原理:本培养基用于副溶血性弧菌神奈川现象试验。蛋白胨、酵母浸粉提供氮源、维生素、生长因子;7%氯化钠可以抑制一些非……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
一、试验原理:

本培养基用于副溶血性弧菌神奈川现象试验。
蛋白胨、酵母浸粉提供氮源、维生素、生长因子;7%氯化钠可以抑制一些非弧菌的细菌生长,不影响副溶血性弧菌生长;磷酸氢二钾为pH 缓冲剂;甘露醇为可发酵的醇;结晶紫抑制革兰氏阳性菌,特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪链球菌;兔血红细胞用于检测副溶血性弧菌是否具有特定溶血素;琼脂为凝固剂。
二、培养基配方(g/L)

蛋白胨

10.0

酵母浸粉

3.0

氯化钠

70.0

磷酸氢二钾

5.0

甘露醇

10.0

结晶紫

0.001

琼脂

15.0

pH 8.0 ± 0.1 25℃

三、试验方法:
1、称取本品11.3g,溶解于100mL蒸馏水中,加热灭菌30分钟,待冷至50℃左右时,按5%的体积加入新鲜兔血球,混匀后倾入无菌平皿中,无需高压灭菌。
2、制备质控菌液,定点接种到培养基上。
3、放置于37℃恒温培养箱中需氧培养18-24小时。
四、结果观察与解释
接种以下质控菌株,放置于37℃恒温培养箱中需氧培养18-24小时。

质控菌株 菌株编号 接种量 其它特征
副溶血性弧菌 ATCC 33847 / 菌落周围有半透明β溶血环
副溶血性弧菌 ATCC 17802 / 无溶血
jin黄色葡萄球菌 ATCC 25923 / 无溶血
溶澡弧菌 ATCC 21664 / 无溶血
大肠埃希氏菌 ATCC 25922 / 无溶血
 

副溶血性弧菌33847
有半透明β溶血环

副溶血性弧菌17802
无溶血

jin黄色葡萄球菌
无溶血

 

溶澡弧菌

无溶血

 

大肠埃希氏菌
无溶血

图 我妻氏血琼脂培养基微生物质控结果

五、注意事项
1.我妻氏培养基基础需搭配兔红细胞使用,方为我妻氏血琼脂培养基。
2.平板倾注不要太厚,以免影响溶血现象的观察。



 
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