餐饮消费场景越来越多元化、随机化和垂直化，让品牌心智的绑定变得尤为关键。基于市场趋势与消费者行为的变化，王老吉携手小米商业营销构筑全新佐餐营销“人货场”，三位一体渗透消费者餐饮决策链路，以智能大屏为核心，联动小米智能全场景生态，包围年轻用户餐饮生活全场景，唤醒“王老吉X美食”的大众记忆，抓住夏日餐饮复苏机遇，先人一步影响心智。
01. 人：硬件终端AI大数据，精准年轻家庭
在消费升级的带动下，餐饮消费市场年轻化趋势显著。《餐饮行业数字化调研报告2021》显示，95后贡献了近40%的餐饮消费总额，Z世代已经成为中国餐饮的主力消费人群。
面对新生代消费群体，能否深刻理解Z世代，让品牌年轻化，抓住年轻人的心，成为餐饮品牌发展的关键。
小米OTT用户高线城市占比更高，主要覆盖经济发达地区新中产家庭，他们对产品品质追求更高，且具有高收入、高消费力的特征。这对想要树立高端化、年轻化形象的品牌来说无疑是适合的目标受众。
年轻、新潮、中产这样的用户结构形成了小米OTT独特的流量基础。
以优质流量为基础，小米OTT借助AI全面赋能，升级数据策略，为品牌精准选定目标人群，智能匹配场景。根据年轻群体餐饮喜好的延续与变化，在新一轮的佐餐战役中，王老吉通过小米万象系统聚合海量智能生态大数据，借助AI模型深度洞察用户观影兴趣。
同时，小米商业营销通过智能圈选18-35岁年轻观众与有孩家庭两大餐饮主力人群，优化广东、湖南、湖北、川渝等核心市场覆盖，成功助力王老吉与目标客群强绑定，全面占领新中产家庭心智，激活品牌年轻基因。
通过借助佐餐符号作为打入年轻消费群体视野的长枪利器，小米商业营销将王老吉与美食这对黄金CP深度捆绑，深度影响了年轻人的佐餐决策。
02. 货：裸眼3D创新视效，塑造年轻品牌
手机端与PC端相比，OTT大屏具备天然强穿透力与强驱动力，不仅能够高效传播信息，建立品牌认知；更能激发受众后续的购买兴趣，有效带动转化。凯度消费者调研数据显示，智能电视广告记忆度远超其他任何媒介，用户对大屏广告内容的信任度是互联网的1.86倍，品牌认知度在各类媒介中排名第一。
互联网上碎片化内容铺天盖地，OTT大屏上超级视觉内容独占全场。
根据艾媒数据中心2022的统计分析，电视广告是中国消费者了解饮料品牌的第一媒介，是建设饮料品牌认知的阵地，有助于塑造高品质、可信赖的品牌形象。
小米OTT作为中国家庭的流量入口，为王老吉独家打造创意开机，突破视界，冰凉畅爽扑面而来，创新视觉沉浸升级，直观冲击刺激感官。以耳目一新的呈现形式和直击人心的品牌故事锁定家庭大屏，将品牌广告质感升级到极致，唤醒消费者夏季餐饮需求。
为了贴合用户的不同需求场景，小米OTT分别为王老吉罐装与瓶装打造了两支夏日大片，双重出击，激活佐餐户外多样需求，将“冰镇王老吉”牢牢刻入用户脑海。
03. 场：全景生态终端场景，渗透佐餐食刻
围绕佐餐场景，小米商业营销不断扩大消费者触点，进行全方位沟通；将王老吉品牌资产360度延伸触点，强势关联宅家、囤货、聚餐三大佐餐场景，借助丰富多样且全面广泛的密集曝光，进一步巩固消费者认知。
// 宅家场景：
疫情加快了餐饮业的数字化转型，线下线上界限被逐渐打破，OTT占据了居家佐餐的流量入口。依托大屏优势紧跟市场趋势，小米商业营销高效触达用户，完美贴合宅家观影佐餐场景，锁定高质年轻客厅。
// 囤货场景：
数据显示，80后与90后已经成为了当代囤货主力军，高达35%的人囤货行为变多。年轻人们集体告别“断舍离”，加入了囤货的队伍，而冰镇饮料更是他们夏日补货的重点。基于冰镇饮品与冰箱的天然契合度，王老吉与小米冰箱组成夏日“清凉CP”，为年轻家庭带来酷爽的福利。
紧抓年轻家庭夏日冰饮囤货需求，跨界联动小米天猫电商流量阵地，全面开放站内优质运营资源，结合夏日暑促旺季节点，共建跨界合作主场，聚拢海量年轻米粉关注，助力王老吉为更多核心用户打造夏日冰凉体验。
// 聚餐场景：
当排队打卡网红美食成为日常，美食城变成所有购物中心的重点，餐饮已然成为了人们走出家门的重要原因。数据显示，餐饮业态占比购物中心已突破4成，线下餐饮目的地向核心商圈集中。
因此，小米商业营销紧锁年轻群体的外出就餐需求，以小米之家激活核心商圈，乐享夏日。凭借小米之家这一超级线下入口，湖北、湖南、四川三大火炉省份百店集结，通过入店水牌、桌面水牌等氛围物料的呈现来吸引米粉的参与互动，成功助力王老吉渗透餐饮商圈。
小米天猫跨界添福引爆线上囤货需求，终极冰箱福利点燃用户消费热情。借助小米智能生活场景，王老吉携手小米商业营销无缝融入多元场景，构建年轻人舒适生活圈，渗透餐饮消费者决策全链路。
结语
餐饮品牌消费年轻化的竞赛已悄然而至。在拥抱年轻消费者的道路上，如何能够持久保持调性、与消费者多元互动，是当下餐饮品牌亟需思考的问题。此次王老吉携手小米商业营销，线上线下全链路打通，深度绑定佐餐场景，辐射海量年轻群体，引爆夏日参与热情。未来，小米商业营销也将持续为水饮品牌打造全方端营销方案，以自身优势助力品牌深度触达消费者心智。
