“食品安全”这个论题一直出现在咱们的视界中。那么在真假难辨的食品中，咱们应当怎么剖析真假呢？
食品安全留意8个方面
1、留意经营者有没有经营执照，其主体资格是不是合法只要具有合法主体资格的商品才是值得信赖的商品。
2、留意看食品包装标识是不是完全，留意食品外包装是不是标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、商品标准号等内容，只要表明晰这些内容的商品才干够有根据能够查。
3、留意看食品的生产日期及保质期限，留意食品是不是超越保质期，一旦过了保质期，其商品就会发生不同程度的化学变化，这个时候现已不再适合吃。
4、看商品标签，留意区别认证标志。
5、看食品的色泽，不要被外观过于艳丽、美观的食品所利诱。
6、看散装食品经营者的清洁状况，留意有无健康证，清洁合格证等有关证照，有无防蝇防尘设备。
7、看食品报价，留意同类同种食品的商场比价，理性采购“打折”、“贱价”、“促销”食品。
8、采购肉成品、腌腊成品到标准的商场、“放心店”采购，慎购游商（无固定经营场所、推车出售）出售的食品。
如何让自个吃上安全的食品呢？
1、养成良好的饮食习惯。
吃东西时不要狼吞虎咽；吃东西时不要一起做别的事情，更不要彼此追逐、打闹；一日三餐定时定量，不暴饮暴食。
2、吃东西前要洗手。
人的双手每天干这干那，触摸各式各样的东西。会感染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西曾经仔细用番笕洗净双手，才干削减“病从口入”的可能。
3、生吃瓜果要洗净。
瓜果蔬菜在生长过程中不只会感染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，假如不清洁洁净，不只也许染上疾病，还也许形成农药中毒。
4、不随意吃野菜、野果。
野菜、野果的品种很多，其间有的富含对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难区分明白，只要不随意吃野菜、野果，才干防止中毒，确保安全。
5、不吃腐烂变质的食品。
食品腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌很多繁衍导致的，吃了这些食品会形成食品中毒。
6、不随意采购、食用街头小摊贩出售的残次食品、饮料。
这些残次食品、饮料往往清洁质量不合格，食用、饮用会损害健康。
