大米新陈度的检测

2020-05-07 972

核心提示：取大米15粒放入1.5 mL离心管内。滴入试剂至刚刚浸没大米，摇晃几下，30秒内观察颜色变化，如果溶液呈翠绿、浅绿色，则为新米，黄

取大米15粒放入1.5 mL离心管内。

滴入试剂至刚刚浸没大米，

摇晃几下，30秒内观察颜色变化，如果溶液呈翠绿、浅绿色，则为新米，黄色、橙色、橙红色为陈米。

结果显示溶液颜色呈绿色，大米为新米。

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