【别名】甜菜素，三甲铵乙内酯，甘氨酸三甲胺内盐
【英文名】Betaine
【分子式】C5H11NO2
【分子量】117.15
【CAS号】107-43-7
【自编号】GR2044
【性状】无色柱状结晶
【提取来源】旋花科植物土丁桂 Evolvulus alsinoides L.全草
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