中文名：2-乙酰基吡嗪
英文名：2-Acetylpyrazine
CAS：22047-25-2
FEMA：3126
同义词：甲基吡嗪基酮
分子式：C6H6N2O
质量技术标准：
外观：白色针状结晶体
含量(气相色谱)：≥99%
香气：具有爆米花、巧克力、坚果香气。
用途:肉类、奶类、烘烤食品、烟草。
建议用量: 1-5 ppm
包装: 真空铝袋。
净重： 1000g.
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