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食品级淀粉酶1000活力厂家直销

 
品牌: 万达
产品规格: 一级品
单价: 12.00元/公斤
起订: 2 公斤
供货总量: 80000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-30 15:46
浏览次数: 684
 
公司基本资料信息
详细说明
 用途:用作果汁加工中的淀粉分解和提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造。

概述

  本产品是枯草芽孢杆菌优良菌种经深层发酵提炼而成。

适用范围

 本品具有很强的水解能力,能将大分子的淀粉水解成可溶性的糊精、麦芽糖和低聚糖。广泛适用于淀粉糖、酒精、啤酒、味精、发酵工业以及纺织、印染退浆、葡萄糖制造以及以淀粉为原料的食品或饲料加工业。可简化工艺,改善劳动条件,降低成本,节约粮食,提高产品质量和劳动生产率等。

•饴糖、葡萄糖应用

 大米用水浸泡,夏天1-2小时,冬天4-6小时,用水洗净后磨浆成16-17波美度的淀粉浆,调节PH6.2-6.4并加入0.2%氯化钙。然后,将淀粉酶调浆加入淀粉浆中(每克原料用酶量6-8单位)充分搅拌后,淀粉浆打入液化罐加热至85 -90℃,液化约30分钟左右,经稀碘液试验,反应至红棕色时为终点。

·啤酒生产

 使用大米、玉米为铺料时先磨粉通过40目筛,在糊化锅中调浆加入淀粉酶,用量为6单位/克原料左右。在85-90℃液化30分钟左右。

·纺织退浆

 适用于淀粉为浆料的纺织品退浆,尤其适用于不耐高温的丝绸、化纤棉毛织品的退浆工艺,加酶量在0.2%左右,在水溶40-80℃,20-40分钟。

作用条件

  作用温度50-75℃;

   作用PH 5.5-7.5

产品性状

   产品分为固体液体两种剂型。

    固体粉剂:浅黄色粉末,90%过40目筛,水份6%以下。内2kg塑料袋装,外20kg、30kg编制袋装;

    液体酶:褐色液体,有少量凝聚物。容量1.25克/毫升;

酶活力

  固体粉剂酶活力2000 u/g, 2500 u/g, 3000 u/g, 4000 u/g 4种规格;

    液体酶酶活力1000u/ml、2000u/ml;

产品贮存

  本品属于生物活性物质,光线、温度、湿度易引起失活,固体粉剂6个月存活率95%;液体剂3个月存活率95%。

鱼友请阅读:

“常用添加剂=小药(钓友习惯称呼)。
   多年的实践证明还是植物香料好用(钓友称为药酒)。
   化工香料引鱼快口感不如植物香料,钓鱼的过程中正确搭配可以起到画龙点睛的作用,其实很多饵料中都有添加剂(小药)包括颗粒饲料的成份在内,钓鱼人说不用小药是不可能的只能说是不再另外添加小药而已。
   如果说不用商品饵料只用天然粮食类作为饵料或蚯蚓、红虫等作为饵料,但不要忘了在传统的中医里粮食和动物性也是药!
   根据鱼情正确搭配饵料和适当添加香料是应该的而且效果明显。”—以上转自南宁老纪
   其基本用法是:水浅少用、水深多用、小鱼多用、大鱼少用、天冷多用、天热少用、气温变化大多用、气温变化小少用。
   其一般规律是:鱼越大越倾向于自然的植物香、小鱼可以加强刺激、有杂鱼时尽量减小刺激、鱼不开口时可以加大刺激、用量上从少往多找!植物类小药可以多加(比如玉米酒香精)、化工类要少加(乙醇)!
   用饵规律是:春腥、夏淡、秋香、冬浓!另外这个季节饵料当中应该加一点甜!另外饵料并不单单是靠味道!内在也很重要!打个比方说:一杯白开水,里边加一点草莓香精,闻着可能很好闻,但是喝起来就一般了!如果里边再加一点糖呢?就好喝了!饵料也是这个道理!单一的味道好闻,是不够的!还需要一些内在的东西!比如有特殊诱鱼成份的药酒等等!

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