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安琪馒头改良剂(增白型)

 
品牌: 安琪
产品规格: 一级品
单价: 15.00元/kg
起订: 1 kg
供货总量: 1000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-30 15:23
浏览次数: 527
 
公司基本资料信息
详细说明
 
品牌】安琪

【配料】玉米淀粉,大豆粉、乳化剂、半纤维素酶、淀粉酶、Vc、脱氢醋酸钠

【使用方法】按面粉用量的0.1-0.3%添加,使用前先与面粉、酵母及其他物料混合均匀,然后用水和面发酵。

【贮藏方法】本品用后密封,至于阴凉干燥处。

【产品标准号】GB26687-2011 【食品卫生许可证号】鄂卫食字第XK13-217-00038号

【产品特点】

做好馒头的秘密武器——专业馒头改良剂

馒头改良剂的产品作用
馒头改良剂具有改善馒头体积、色泽及口感和缩短发酵时间的作用,同时又为酵母的发酵提供营养源,对人体无任何副作用。

馒头改良剂可解决的常见问题
1.表面塌陷
2.表皮无光泽、起皱或开裂
3.成品易老化、发硬、掉渣
4.内部组织粗糙
5.馒头体积小、不美观

责权声明:

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