产品介绍罗汉果甜苷属于葫芦科，多年藤生的草本药食同源植物，其果实味甘性凉，具有润肺、生津止渴、等。
产品优势甜味剂，零热量；甜度为蔗糖的120—300倍；口感接近蔗糖，无后苦味；具有良好的水溶解性；稳定性好（PH3—PH11稳定）；、病患者均可食用；
产品标准1996年，中国政府批准罗汉果甜苷作为甜味剂使用。2002年，美国FDA批准罗汉果果汁作为一种常规添加剂，用于食品和饮料中。罗汉果甜苷的执行标准为：GB1886.77—2016。
产品应用GB2760规定罗汉果甜苷在各类食品中按生产需要适量使用。罗汉果甜苷可应用于餐桌糖、饮料、甜品、乳制品、医药、休闲食品、食用香精等。
产品功能1、 罗汉果提取物（罗汉果甜甙）在传统中药中被用于感冒，咳嗽，喉咙痛，肠胃不适，并可用于清血。2、 罗汉果提取物（罗汉果甜甙）易溶于水且无沉淀。提取物中含80%或更多的罗汉果甜甙。甜甙的甜度为糖的300倍且含热量低。是患者稳定且无发酵性的理想添加剂。 3、 罗汉果甜甙含有大量氨基酸，果糖，维他命和矿物质。其同样被用于中国传统烹饪中作为香料和营养添加剂。其作为一种通用的天然甜味剂是代替人工甜味剂如阿斯巴甜等的理想代替品。在饮料，烘烤食品，营养食品，低热食品或其它需要低或无碳水化合物甜味剂或需要低或无热量的食用品中可充分发挥其作用。烹饪或烘烤并不会影响其风味或甜度。
责权声明：
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑，其版权为客户所有，客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益，如被第三方维权，由客户承担全部责任；
② 本网站仅为展示平台，如要转载，请与我网站联系协助获得授权；
③发布内容如有侵权，请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话：400-854-6788
