主要用于各种蔬果、软包装等的清洗，为下一步的加工作做好前期准备。设备材质采用304优质不锈钢制作而成，耐腐蚀性强，卫生清洁度高。以高压风机风力或水泵的压力使水产生强烈搅拌运动，使物料在水中翻滚，从而达到清洗果蔬效果的机械，清洗机根据产品的特性，在高压水对冲这块，做了合理的改进，水压可调节，广泛适用于各种不同类型的食品加工流水线。结构特征与工作原理该机由机架、水箱、风机(水泵)、提升机、循环冲洗水泵、传动部分等几部分组成。
电机采用摆线减速电机，运行平稳，故障率低，速度可调。清洗机在设计结构上采用内胆式构造，便于杂质的清洗，设备的清洁，保证符合国家安全卫生标准，并配备强压风机跟喷淋，在水池中产生大量密集气泡，使产品进行翻滚搓洗，高压喷淋的冲击清洗，模拟人工清洗，加强清洗性能。
产品的产品输出，采用优质不锈钢网带，运用摆线调速电机带动，运行平稳，速度可调，电机寿命长，安全性能高。在沉淀杂质的处理上，的过滤水箱设计，通过循环水泵的水循环，让杂质进入过滤箱，三次过滤拦截让杂质在水箱处，漂浮物通过上端的溢水口排出，漂流不出的通过弧形过滤网拦截，保证水池干净的同时，能够及时的排除杂质，保证产品清洗效果。
藕片清洗机藕片加工成套设备：技术参数：
| 名称 | 参数 |
| 设备总功率 | 3.15KW |
| 减速电机功率 | 0.55KW |
| 气泵功率 | 1.5KW |
| 循环水泵 | 1.1kw |
| 网带宽度 | 800mm |
| 设备外形尺寸 | 400015501420（mm） |
藕片清洗机藕片加工成套设备：设备配置：
| 序号 | 名称 | 规格型号 | 材质 | 产地 |
| 1 | 板材 | 1.5/2.0mm | SUS304 | 太钢 |
| 2 | 管材 | 50*50*1.5/50*25*1.5 | SUS304 | 联盛 |
| 3 | 网带 | 600mm链板 | SUS304 | 宁津 |
| 4 | 减速机 | 0.55KW | 上海利超 | |
| 5 | 水泵 | 1.1KW | 上海泰丰 | |
| 6 | 漩涡气泵 | 1.5 KW | 泰兴东成 | |
| 7 | 电器 | 正泰 |
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