(1)天然干红辣椒提取物,无溶残及化学添加剂; (2)风味完整。完整地保留了辣椒的香味和辣味; (3)溶解性好。能完全溶解于植物油中。产品应用:
(1)咸味香精的香原料;(2)用于各类突出辣红风味的食品中,如肉制品、复合调味料、方便面料包、膨化食品、鱼丸、水饺和肉丸等。用法用量:根据风味需要适量添加。
参考用量:在咸味香精中添加量0.1—0.5%,在食品中添加量0.02—0.05%产品说明:本产品未添加合成剂。保 质 期:18个月。保存方法:产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度3℃-25℃包装规格: 1KG、5KG、10KG白色氟化塑料桶或20KG装塑料桶。
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