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水果馅料是选用各种优质天然水果经精选、清洗、去核、切块、加工、包装等科学工艺加工而成,水果馅料具有天然水果的色彩、香味和丰富营养,应用于各类食品加工,具有便于运输、使用方便、调配方便、四季皆宜、营养丰富、味道鲜美等特点。 水果馅料有草莓馅、凤梨馅、香橙馅、樱桃馅、芒果馅、哈密瓜馅、南瓜馅、黑芝麻馅、水蜜桃馅、苹果馅、荔枝馅、绿茶馅等水果馅料。
★馅料及饼皮色素系列建议用量: 1、表皮:100kg皮料放50克至150克液体色素 2、冬蓉: 100kg馅料放30克至70克液体色素 3、莲蓉: 100kg馅料放150克至200克液体色素4、豆蓉: 100kg馅料放150克至250克液体色素
可在各类食品中按生产需要适量使用的天然色素:β-胡萝卜素、柑桔黄、高梁红、甜菜红。
【选择威伦天然色素的六大原因】
1.专业:的技术、专注的研究带来质的产品。
2.安全:植物提取,安全无害富营养。
3.合法:食用色素产品,完全符合国家有关法规。
4.经济:添加量0.05%。
5.稳定:耐高温、耐酸碱。
6.精准:可按客户要求调配任何颜色。
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天然食用色素、天然色素色香油、耐高温食用香精。
官方网站:www.wellland.biz
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