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炸春卷的做法 怎样炸春卷

 
品牌: 威伦WELL LAND
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 广东 广州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-30 14:25
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公司基本资料信息
详细说明

【您的专业顾问—威伦天然色素小莹】

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可在各类食品中按生产需要适量使用的天然色素:β-胡萝卜素、高梁红、甜菜红。
1.将面粉放入碗中,加清水调成稀糊。   
2.将春卷馅分成十五份,分别放入春卷皮中间,四面包起,成 长2 炸春卷寸、宽5分的长条,在收口处抹上面粉糊粘牢,即成生春卷。   
3.坐煸锅,注入花生油,烧至六成热,下入生春卷,炸至金黄色时捞出,控净油,码入盘中即成。   
4.将面粉加清水和匀,再加精盐用手抽打滋润后饧半小时。将饼铛烧热擦净把和好的水面用手抓起,一次次地放入饼铛内,吊成春卷皮。
【食品分类系统】如允许某一食品添加剂应用于某一食品类别时,则允许其应用于该类别下的所有类别食品,另有规定的除外。 (来源:GB2760-2011第二页)
07.05              其他焙烤食品 
07.0               焙烤食品
07.01              面包
07.02              糕点
07.02.01           中式糕点(月饼除外)
07.02.02           西式糕点
07.02.03           月饼
07.02.04           糕点上彩装
07.03              饼干
07.03.01          夹心及装饰类饼干
07.03.02           威化饼干
07.03.03           蛋卷
07.03.04           其他饼干
07.04              焙烤食品馅料及表面用挂浆

 【选择威伦天然色素的六大原因】
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