中文名称：葡萄糖酸锌
中文别名：水合葡(萄)糖酸锌;葡萄糖酸锌(II)二水合物;(T-4)-双(D-葡萄糖酸-κO1,κO2)-锌;
英文名称：Zinc gluconate
CAS号：4468-02-4
是否进口：否
型号：食品级
有效物质含量：99％
包装规格：1*25
主要营养成分：葡萄糖酸锌
外观：白色或近白色粗粉
性状：白色或近白色粗粉或结晶性粉末，无臭，无味，易溶于水，常温水中溶解缓慢，100ml可溶解10g左右，热水中溶解量更大。
锌的丰富来源有面筋、米花糖、芝麻南糖、口蘑、牛肉、肝、调味品和小麦麸。良好来源有蛋黄粉、西瓜子、干贝、花茶、虾、花生酱、花生、猪肉和禽肉。
用途:本品是良好的营养强化剂,能提高人体免疫力,改善味觉和食欲,并能改善性功能,对婴幼儿，青少年的生长发育具有明显的促进作用,是人体不可缺少的微量元素
葡萄糖酸锌限量：依据GB2760、GB14880及ADI标准GB 14880 （*使用量/（mg/kg）：乳制品230-470（1994）；婴幼儿食品195-545（1994）；饮液及乳饮料40-80（1994）；谷类及其制品160-320（1994）；食盐800-1000（1994）；软饮料21.0-56（2000（以锌元素计3-8mg/kg））
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