如果你正在寻找摆脱糖对健康或环境原因，甜菊糖可能是一个伟大的超低热量，更环保的替代甘蔗的需求。看到了广阔的大片土地退化了几百年。据世界自然基金会（WWF），糖料种植面积一直是负责相当的水土流失，栖息地破坏，农药和除草剂中毒所造成的养分和废物径流水和水体富营养化。精制糖也提出了环境问题- 白糖对原糖上看到我的文章，对于大多数人来说，它的健康和节食的问题，导致他们使用糖替代品和产品经常打开的是阿斯巴甜和糖精。阿斯巴甜是现在使用广泛的化学物质，饮食苏打水和其他许多加工食品中大量存在。
问候糖精，它的组件之一是邻苯二甲酸。除作为甜味剂成分，邻苯二甲酸增塑剂和表面涂层中使用。这是一个创造了可观的中国水污染的物质。糖精已经被禁止在某些国家，天冬氨酰苯丙氨酸甲酯不会出现直接创建环境问题，但在摄入时，它分解成天冬氨酸，苯丙氨酸和甲醇。Phenylaline对于一些敏感的人可能会出现问题，但甲醇是更大的担忧。然后，甲醇进一步分解成甲醛，甲酸。
无论是已知的致癌物质。它毒害我们和我们排泄毒物的环境。与阿斯巴甜的主要关切是其使用的规模。如果你仔细看看在许多食品 ??项目在您的橱柜中的成分，不只是甜的项目，你可能会惊讶地看到有多少含有阿斯巴甜与阿斯巴甜相关的健康问题，目前正在激烈的辩论。阿斯巴甜是大企业和敏锐地看到，它仍然是这样，有很多厉害的玩家有更多的天然甘蔗糖的替代品，包括brazzein融合，仙茅，赤藓糖醇，果糖，甘草酸，甘油，异麦芽酮糖醇，乳糖醇，Mabinlin，麦芽糖醇，甘露醇，奇果，Pentadin莫内林，山梨糖醇，甜菊糖，塔格糖，索马甜和木糖醇。那些听起来相当可怕，但许多的名字大多是来自水果和植物，包括甜菊糖甜菊糖，也被称为sweetleaf，蜂蜜叶sugarleaf的是一种草本植物来自南美洲的，被说成是一对夫妇百倍甘蔗更甜重量为重量比。它放入上下文，成品甜菊糖粉一茶匙大约相同一杯糖甜味剂能力。它包含无卡路里和精制甜菊产品有任何苦后味。甜菊糖是不是一个新的发现，它一直在巴拉圭瓜里尼印度人药用甜味剂使用1500年已被用于广泛的几十年来在日本。当我初发表这篇文章早在2007年，一些国家仍然没有允许其使用甜味剂-包括澳大利亚，所以我有一个非常愉快的惊喜地看到坐在几个星期前在我们的厨房甜菊产品。甜菊糖似乎被批准为2008年在这里使用。还批准了甜菊糖作为食品的甜味剂同年美国-它以前只允许分类下的“膳食补充剂”。在加拿大，这是一个可以作为膳食补充剂。
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