| 食用赤色3號 | |||||
| 品名 | 构造 | ||||
| 中文品名 | 赤藓红 | C20H6I4Na2O5H2O：897.87 | |||
| 日文品名 | 食用赤色3號 |  | |||
| 英文品名 | Eryhrosine | ||||
| 欧洲编号 | E127 | ||||
| C.I.No. | 45430 | ||||
| 规格 | 用途 | ||||
| 含量 | 90.0%以上 | 糕点、水产精制品、淹制菜类、农水加工产品等一般食品。 | |||
| 水不溶物 | 0.20%以下 | ||||
| 吸收波长 | 482±2 nm | ||||
| （备注）：此产品色像以实物为基准。 | |||||
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