型号 | 优质 | 含量 | 99.8(%) |
有效物质含量 | 99.8(%) | 产品规格 | 25kg |
执行标准 | bp98 | 主要用途 | 甜味剂 |
CAS | 有 | 名称 | 甜蜜素 |
甜蜜素化学名环己基氨基磺酸钠,白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜,其稀溶液的甜度约为蔗糖的50倍。10%水溶液呈中性(PH值6.5),对热、光、空气稳定。加热后略有苦味。分解温度约280℃,不发生蕉糖化反应。碱性下稳定,碱性时略有分解。溶于水(1g/5ml)和丙二醇(1g/5ml),几乎不溶于乙醇、苯和氯仿
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