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定义:天然色素是由天然资源获得的食用色素。主要从动物和植物组织及微生物(培养)中提取的色素,其中植物性占多数。天然色素不仅具有给食品着色的作用,而且,相当部分天然色素具有生理活性。
***主要天然食用色素有哪些?
红曲红、红曲米、花生衣红、焦糖色、可可壳色、辣椒橙、辣椒红、
叶绿素铜钠盐、植物炭黑、紫草红、β-胡萝卜素、柑橘黄、高梁红、甜菜红、
栀子黄、姜黄、叶绿素铜钠盐、胭脂虫红、胭脂树橙、葡萄皮红、栀子蓝等。
可在各类食品中按生产需要适量使用的天然色素:β-胡萝卜素、柑桔黄、高梁红、甜菜红。
合法!威伦天然色素完全符合食品添加剂使用标准GB2760-2011
【选择威伦天然色素的六大原因】
1.专业:的技术、专注的研究带来质的产品。
2.安全:植物提取,安全无害富营养。
3.合法:食用色素产品,完全符合国家有关法规。
4.经济:添加量0.05%。
5.稳定:耐高温、耐酸碱。
6.精准:可按客户要求调配任何颜色。
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天然食用色素、天然色素色香油、耐高温食用香精。
官方网站:www.wellland.biz
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