公司主导产品腐乳,始终保持老手工制作,取80米深山泉水、绿色黄豆,通过石磨辗磨,辣椒、食盐、米酒、生姜配制等35道传统工序手工制作,168小时豆胚传统自然发酵,720小时调料后二次发酵,1000个小时地窖储藏,产品不添加任何防腐剂和食品添加剂,制作成风味、爽口鲜嫩、柔而不腻、原汁原味的。本产品2011年11月荣获中国中部(湖南)农博会金奖,现产品不仅遍及全国各地省市,而且流入日本、新加坡、韩国、台湾以及欧美等国家和地区。
公司拥有完整、科学的质量管理体系,拥有湖南省商标及湖南农博会金奖等多项殊荣,其诚信、实力和产品质量获得业界的充分认可,目前已经顺利进入餐谋天下、力力渔港、毛家饭店、湘西部落、阿维山寨等全国餐饮连锁机构和企业。
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