1992年江苏理工大学的以法国Bc—45的膨化机为原型,研制改造了我国台食品膨化设备,主要生产爆米花为主,开启了我国膨化食品生产的篇章。
膨化食品设备,国内一般分为单螺杆膨化食品设备和双螺杆膨化设备。两者在生产,生产效率,加工工艺上有很大的不同,食品生产商可根据自身需要量身定制膨化食品生产设备。
膨化食品生产设备主要加工材料是淀粉类含量高的谷物,例如玉米,大豆,大米,地瓜,土豆等。原材料进入膨化食品生产设备前一定要加入适量的水分,原材料的含水量在一定程度上决定了产品的膨化度。
膨化食品生产设备主要运用在各种休闲小零食的生产上,国内的各大零食品牌都将膨化食品作为主打。主要食品有:烧麦,虾条,三角脆,锅巴,薯条,小米锅巴,薯片,鸡味块,辣味年糕等。
膨化食品设备更换相应的模具即可生产不同形状的食品,一机多用是设备的明显的特点。例如用大米可以生产栗米条,鲜虾片,江米条等。
膨化食品加工设备,产量高,食品外形统一,双螺杆65食品膨化机一小时能生产200到240斤。
膨化食品生产设备操作简单,小型设备2到3人即可完成生产,济南霖奥机械设备有限公司提供全面的售后服务,设备的场地选择,设备摆放,原始生产配方等。
膨化食品设备,膨化食品加工设备,膨化食品生产设备主要配置:拌粉机,螺旋上料机,膨化机,注心机,切断机,高提升机,烘干箱,单滚筒调味线。济南霖奥机械设备有限公公司的膨化食品生产线分两种:普通休闲食品生产线,夹心食品生产线,后者主要添加了一台注心机。
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