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【肉制品】午餐肉、肉肠、灌肠、肉松、肉脯、盐焗鸡、鸡翅、烧鸡、卤味
红曲红色素、红曲红(偏黄)色素产品耐热、抗光性好,在肉类制品中光泽度好,适合午餐肉、肉肠、灌肠、肉松、肉脯及盐焗鸡、鸡翅、烧鸡、卤味等软包装使用,参考用量0.1-0.3%。
红曲红系列液体有多个型号,呈红色、橙红色、橙黄色、黄色,产品色泽鲜艳,使用起来十分方便,厂家可按产品需要选择不同色调使用。烧鸡可选用橙红色的红曲红色素,盐焗鸡爪、鸡翅可选用黄色的红曲红色素,午餐肉、热狗肠、灌肠可使用红或橙红色的红曲红色素,肉松可使用偏黄的红曲红色素或Β-胡萝卜素。
1.专业:的技术、专注的研究带来质的产品。
2.安全:天然植物提取,安全无害富营养。
3.合法:天然食用色素产品,完全符合国家有关法规。
4.经济:添加量0.05%。
5.稳定:耐高温、耐酸碱。
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天然食用色素、天然色素色香油、耐高温食用香精。
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