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栀子绿：栀子黄+栀子蓝
天然黄色素【栀子黄】 简介：来源：栀子的果实制法：栀子黄色素是以茜草科植物—栀子的果实中物理提取出来的色素，属类胡萝卜类色素，无毒无害。性状特征：金黄色水溶性液体。使用范围：方便米面制品，生湿面制品、生干面制品、馅料、糕点、糖果、果冻、果汁（味）饮料、配制酒、雪糕、冰棍等。使用量：0.01%－0.03%
天然色素-【栀子蓝】简介：来源：栀子的果实制法：是从茜草科植物—栀子的果实中提取出黄色素，再经食品酶处理而得的.性状特征：暗蓝色水溶性液体使用范围：果汁（味）饮料类、配制酒、冰淇淋、糕点、糖果、果酱。
使用量：0.01%－0.03%
***主要天然食用色素有哪些？
红曲红、红曲米、花生衣红、焦糖色、可可壳色、辣椒橙、辣椒红、
叶绿素铜钠盐、植物炭黑、紫草红、β-胡萝卜素、柑桔黄、高梁红、甜菜红、
栀子黄、姜黄、叶绿素铜钠盐、胭脂虫红、胭脂树橙、葡萄皮红、栀子蓝等。
【选择威伦天然色素的六大原因】
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2.安全：天然植物提取，安全无害富营养。
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天然食用色素、天然色素色香油、耐高温食用香精。
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