一、产品简介：
海德利牌煎饼柔软保湿剂是我公司科研人员在国内外优秀配方的基础上,采用的科研成果,使用世界卫生组织(WHO)及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品级原料科学加工而成的煎饼品质改良剂。
二、主要成份：
本品主要由生物酶制剂、复合乳化剂、软化剂、玉米淀粉、复合磷酸盐等食品级原料复配而成，是一种白色流散性粉状物质。所有成份均为原料，是典型的添加剂，对人体无任何副作用，具有一定的营养价值。
三、主要功能：
本品具有性能稳定、添加量小、效果显著的特点，能显著地改善面制品的组织结构，增强黏弹性，赋予煎饼良好的口感和风味，延缓制品的老化时间，防止制品出现发硬的现象，延长产品的保鲜期。
四、适用范围：
适用于各类煎饼、麻花、油条等需要改善软化度的制品。
五．使用方法：
将本品直接加入面粉中混合搅拌均匀即可。
六．添加量：
建议添加量为2-5/千（以面粉用量为基数），客户也可应根据实际工艺和具体要求酌情增减，以免浪费不必要的生产成本。
七．包装规格：
彩色复膜牛皮瓦楞纸箱包装，净重20Kg/箱，内包装： 5公斤/袋。
八、执行标准：
Q/ZHS 001-2007
九、卫生许可证：
豫卫食添字【2007】第0014号
十．有效期：
置于阴凉通风干燥处密封储藏，有效期为24个月。逾期经检验合格可继续使用.
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