三氯蔗糖

三氯蔗糖【产品用途】

三氯蔗糖半天然无营养性甜味剂，广泛应用于饮料、食品等行业.

三氯蔗糖【产品限量】

三氯蔗糖餐桌甜剂0.05g/包片；果汁型饮料 冰棍 糕点 饼干0.25  

三氯蔗糖优越性质: 1. 甜度高,是蔗糖的600-650倍，甜味纯正，甜感呈现速度、甜味的感受强度、甜味持续时间、后味等都非常接近蔗糖。

2. 口味纯正,没有任何异味或苦涩味.

3. 的安全性,可生物降解

4. 能量值为0

5. 不会引起龋齿.

6. 具有很好的溶解性和稳定性,从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果；对辣味、奶味有增效作用，用途十分广泛。例：

(l)热稳定性好，温度和pH值对它几乎无影响，在焙烤工艺中比阿力甜更稳定，适用于食品加工中的高温灭JUN、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺;

(2) pH适应性广，适用于酸性至中性食品，对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果;

(3)易溶于水，溶解时不容易产生起泡现象，适用于碳酸饮料的高速灌装生产线。

型号：食品级  包装：10公斤纸箱（内衬聚乙烯袋）

性状：白色结晶粉末   用途：甜味剂 

【产品名称】三氯蔗糖

【英文名称】Sucralose  【产品分子式】C12H19Cl3O8 【产品分子量】397.64

【产品化学名】4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脱氧半乳型蔗糖
   【产品包装】三氯蔗糖内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸箱包装。净含量10kg。

【产品贮存】三氯蔗糖贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

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