【产品介绍】拉丝蛋白生产线以低温豆粕、花生粕、大豆蛋白、谷原粉等为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化，形成如肉状纤维结构的新型食品;其产品营养价值高，具有肉的状态和口感，不含和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点;广泛用于火腿、香肠、罐头快餐及速冻食品等各类行业，以拉丝蛋白为主料的新兴休闲食品更是深受人们的喜爱。拉丝蛋白将成为食品发展的新型食品。
【产品流程及配置】
拉丝蛋白生产线工艺流程: 原料配制—→拌粉—→输送—→调质—→挤压膨化—→输送—→干燥—→（包装） 拉丝蛋白生产线设备配置: 拌粉机—→上料机—→调质器—→膨化机—→风送机—→七层烤箱—→（包装机）
【工艺组成】
1、拉丝蛋白生产线拌粉机：根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机
2、拉丝蛋白生产线上料机：利用电机为动力螺旋式输送，确保上料方便快捷。
3、拉丝蛋白生产线膨化机：根据生产线产量的不同选用不同型号的xl型膨化主机，产量可从200kg/h--500kg/h不等，可以低温豆粕、花生粕、分离蛋白等为原料，具体产品形状可更换模具。
4、拉丝蛋白生产线提升机：将产品输送到烤箱，提升机的高度根据烤箱确定，也可选用风送机。
5、拉丝蛋白生产线多层烤箱：烤箱多为不锈钢电烤箱，温度在0-200度之间通过控制柜自行调节，内部为不锈钢双层网袋，烘烤时间可以根据速度调节，有三层、五层、七层烤箱;
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