司盘80 山梨醇酐单油酸酯 山梨醇单油酸酯
【化学成分】失水山梨醇脂肪酸酯
【类 型】非离子
【规 格】S-60
【技术指标】
规 格：S-60
外观：微黄色蜡状固体（25℃）
羟值：240～270 mgKOH/g
皂化值: 135～155（mgKOH/g）
水份：≤1.5%
pH值：5.0～7.0
酸值：≤8（mgKOH/g）
HLB值：4.7
熔点（℃）：52～54
【性能与应用】
1、本品不溶于水，热水中呈分散状，是良好的w/o型乳化剂，具有很强的乳化、分散、润滑性能，也是良好的稳定剂和消泡剂。
2、在食品工业中用作乳化剂，用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中；在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分；在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂；作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用，在PVC中用量为1.5～1.8%，在EVA中用量为0.7～1%。
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