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全脂奶粉和脱脂奶粉的差异:
1、所含脂肪量不同
全脂奶粉以牛乳或者羊乳为质料,营养价值特别高,100个克奶粉中,有将近30克是动物脂肪。
而部分脱脂奶粉中的蛋白质和碳水化合物只有全脂奶粉的1/3,完全脱脂奶粉的脂肪含量甚至百分之一都不到,热量也低很多。
2、营养价值不同
由于全脂奶粉相当于牛初乳,里面所含的可溶性微量元素要比通过脱脂处理的脱脂奶粉要高很多,尤其是动物脂肪中所含的蛋白质。因此一般人都食用全脂奶粉,而宝宝由于在生长发育阶段,购买全脂奶粉会更适合。
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