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食品级苹果酸L-苹果酸食品级DL-苹果酸饮料酸味剂

 
品牌: 成都万象宏润
产品规格: 25*1
单价: 25.00元/千克
起订: 1 千克
供货总量: 10000000000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 四川 成都市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-30 06:22
浏览次数: 324
 
公司基本资料信息
详细说明
 L-苹果酸简介:中文名称:L-苹果酸中文别名:L-羟基丁二酸;L-羟基琥珀酸;苹果酸;L-苹果酸,L-(-)-苹果酸英文名称:L(-)-Malic acidCAS:97-67-6EINECS:202-601-5分子式:C4H6O5分子量:134.0874
L-苹果酸性状:本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味。
L—苹果酸在食品、医药、日用化工等部门的用途如下:(1)食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。(2)烟草行业:苹果酸衍生物(如酯类)能改善烟草香味。(3)医药工业:各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、扩散。(4)日用化工工业:是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。

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