产品简介
产品名称：左旋肉碱
中文别名：维生素BT; 左卡尼汀; L-肉毒碱；左旋肉碱内盐
英文名称：L-(-)-Carnitine
化学名称：(R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N- 基丙铵氢氧化物内盐
CAS 号：541-15-1
分 子 式：C7H15NO3
用途：营养增补剂，用于强化以大豆为基础的配方食品中。
产品性质：
本品为白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味。吸湿性极好，暴露在空气中会潮解甚至可能液化。本品易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中，在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶。
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