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中文名称：木糖醇
中文别名： 戊五醇
CAS登录号：87-99-0
英文名称：Xylitol
分子式：C5H12O5
分子量：152.15
熔点： 92-96℃
沸点： 215~217℃
EINECS：201-788-0
清凉感：放入口中有自然清凉感
：热量相当于葡萄糖，甜度相当于蔗糖(健身人群的热爱）
健康型：木糖醇由天然植物玉米芯经高科技提取精制而成，不含任何人工甜味剂。
多用途：广泛用于冲兑牛奶、饮料、豆浆、咖啡等各类食品中，同事适用于拌制凉菜、调料、烹饪、调酒等。
适用群体：儿童、健身少年、中年、老年人
食用方法:与蔗糖相同
用量：建议每日用量不超过50克，分2-3次服用，儿童减半，者可增加分量
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1、食用木糖醇，可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。
2、木糖醇的功能，与其它、醇类调和食用，可作为低糖食品的甜味剂。
3、木糖醇口感清凉，冰冻后效果更好，可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。
4、木糖醇具有吸湿性，并且液体木糖醇具有良好的甜味，所以可以代替甘油作烟丝、加香、防冻保湿剂等。
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