碘化钾极易溶于水、乙醇、丙酮和甘油,水溶液遇光变黄,并析出游离碘。加水20ml溶解后,加碘及乙醇,搅拌使溶解,再加水适量使成1000ml,可制成碘酊。用来制造化合物和化学试剂等。我们常吃的所谓加碘食用盐就是在普通食盐(纯氯化钠)中加入碘化钾或 钾(按二万分之一的比例)。
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