英文名 Sodium alginate (常用简写 SA或NaAlg)
别称 褐藻胶;褐藻酸钠等
化学式 (C6H7NaO6)x
分子量 216.12303 (糖单元)
CAS登录号 9005-38-3
沸点 495.2°C at 760 mmHg
海藻酸钠，一种天然多糖，具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。用作纺织品的上浆剂和印花浆，同时作为增稠剂、稳定剂可用于各类食品，按生产需要适量使用
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