保存方式:阴凉干燥处,常温避光保存
原产地:中国
适用:适用于各种烘焙品制作 [请根据需求适量添加,否则颜色会很深哦]
用量:添加量为总重量的0.5%以内,无需过多使用即能达到效果食用竹炭粉是营养价值的,因为竹炭粉的成分包含了钙、钾、铁等天然矿物质,有助加速新陈代谢等。以竹炭粉造出来的法式面包,外表跟传统法包无异,以为只是颜色变黑,原来口感亦大有不同,面包入口松软,富有弹性但黏牙。微微的炭味甘 香,反而令人更加开胃,长法包加入竹炭粉后,表层不易变干 ,存放时间更可以长一点呢!
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