植物来源:新鲜番茄。番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。番茄是全世界栽培为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。
番茄浓缩粉的英文名称:Tomato concentrate powder
外观性状:番茄浓缩粉为粉状。番茄浓缩粉也可制成20-60目颗粒,或者番茄浓缩液。
主要用途:番茄浓缩粉可用于食品原料,番茄浓缩粉固体饮料,压片糖果,糖果制品、冷食冷饮等。
番茄浓缩粉的包装: 25kg/桶,1KG、5KG/铝薄袋
番茄浓缩粉的保存条件:密封、避光,室温条件下保存。
番茄浓缩粉的保质期:24个月
2017年3月16日,食品生产许可证颁发,明细包括固体饮料、液体饮料、压片糖果,生产许可证书编号:SC11332012400354
2017年7月19日,CQC中国质量认证中心颁发的符合GB/T 22000-2006/ISO22000:2005的标准的食品安全管理体系。通过认证范围如下:果蔬汁饮料(蓝莓果汁饮料)、植物饮料(枸杞茯苓饮品)、压片糖果(马齿苋压片糖果)、固体饮料(山药枸杞固体饮料、茯苓薏米固体饮料、栀子提取物、枸杞提取物、生姜提取物、山楂提取物、人参提取物、绿茶提取物、黑莓提取物、苦瓜提取物、甜菜根提取物、蒲公英提取物、火麻仁提取物、郁李仁提取物、槐米提取物、桑叶提取物)的生产。
果蔬汁及其饮料 GBT31121-2014
固体饮料执行标准 GBT29602-2013
压片糖果的执行标准 SBT10347-2008
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