手机:13924171032 QQ:854780346
【原料】椰浆240ML、木薯粉200克、鸡蛋3只、粗砂糖200克、有盐黄油20克、酵母4克、水20ML。 威伦天然黄色食用色素适量。
【做法】
1、小火煮椰浆，煮热后熄火，加入黄油，搅拌至黄油溶解，待椰浆放凉后加入木薯粉，一点一点加入并搅拌均匀；
2、鸡蛋和糖放入另外一个大盘里，用打蛋器搅打至奶白色（像做海绵蛋 糕搅打的方法一样，体积变大至2倍大，大约需要搅打5、6分钟）；
3、把酵母加入到20ML水中充分溶解；
4、把1和3倒入到2中，用打蛋器继续搅打5分钟，然后用盖盖住，让其进行发酵，（如果室温是35度，发酵时间约需1.5小时，如果温度达不到35度，则发酵时间需要延长），在发酵期间，每隔15到20分钟就用打蛋器搅打一分钟，大约5到6次；
5、次发酵后，把面糊倒入已经涂了油的盘里，再进行第二次发酵，大概1个小时，发酵后见到面糊体积膨大，而且表面有许多小气泡，这时候就发酵成功了；
6、锅里放水煮开，把整盘面糊放进锅里用大火蒸20分钟就可以拉。
天然姜黄色食用色素 黄色
天然柑橘黄色食用色素 金黄色
天然绿豆色食用色素 嫩绿色 或者 黄色
天然草莓色食用色素 红色 天然香橙色食用色素 橙黄色 天然葡萄色食用色素 紫红色 天然绿茶色食用色素 茶绿色 天然苹果色食用色素 绿色 天然柠檬色食用色素 黄色......
可在各类食品中按生产需要适量使用的天然色素：β-胡萝卜素、柑桔黄、高梁红、甜菜红。
【食品分类系统】 如允许某一食品添加剂应用于某一食品类别时，则允许其应用于该类别下的所有类别食品，另有规定的除外。 （来源：GB2760-2011第二页）07.0 焙烤食品07.01 面包07.02 糕点07.02.01 中式糕点（月饼除外）07.02.02 西式糕点07.02.03 月饼07.02.04 糕点上彩装07.03 饼干07.03.01 夹心及装饰类饼干07.03.02 威化饼干07.03.03 蛋卷07.03.04 其他饼干07.04 焙烤食品馅料及表面用挂浆07.05 其他焙烤食品
【选择威伦天然色素的六大原因】
1.专业：的技术、专注的研究带来质的产品。
2.安全：植物提取，安全无害富营养。
3.合法：食用色素产品，完全符合国家有关法规。
4.经济：添加量0.05％。
5.稳定：耐高温、耐酸碱。
6.精准：可按客户要求调配任何颜色。
【阿里巴巴诚信通用户----威伦主营产品】
天然食用色素、天然色素色香油、耐高温食用香精。
官方网站：www.wellland.biz
淘宝店铺：shop162619657.taobao.com
阿里巴巴店铺：wellland88.1688.com
威 伦 天 然 色 素
责权声明：
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑，其版权为客户所有，客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益，如被第三方维权，由客户承担全部责任；
② 本网站仅为展示平台，如要转载，请与我网站联系协助获得授权；
③发布内容如有侵权，请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话：400-854-6788
