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【食用色素】是色素的一种,即能被人适量食用的可使食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂。
食用色素也同食用香精一样,分为天然和人工合成两种。其中,天然色素是更健康的选择。
【天然食用色素】定义:由天然资源获得的食用色素。主要从【动物和植物组织及微生物(培养)】中提取的色素,其中植物性占多数。天然色素不仅具有给食品着色的作用,而且,相当部分天然色素具有生理活性。
【天然食用色素类别】
红曲红、红曲米、焦糖色、可可壳色、辣椒橙、辣椒红、叶绿素铜钠盐、β-胡萝卜素、柑桔黄、高梁红、甜菜红、栀子黄、姜黄、胭脂虫红、胭脂树橙、葡萄皮红、栀子蓝等等。
【选择威伦天然色素的六大原因】
1.专业:的技术、专注的研究带来质的产品。
2.安全:植物提取,安全无害富营养。
3.合法:食用色素产品,完全符合国家有关法规。
4.经济:添加量0.05%。
5.稳定:耐高温、耐酸碱。
6.精准:可按客户要求调配任何颜色。
【阿里巴巴诚信通用户----威伦主营产品】
天然食用色素、天然色素色香油、耐高温食用香精。
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