北京史密力维酒吧精酿啤酒设备采用紫铜及不锈钢材料精工细制而成,糖化锅的紫铜仿古造型,古香古色雍容典雅,该设备采用电加热方式,操作简便,无噪音、无污染。我司也可根据各酒店的实际情况订制精酿啤酒设备,使史密力维精酿啤酒设备成为提高酒店档次服务的主要硬件设施。这种现场酿酒、品酒的酒吧、酒店及酒楼已越来越多地出现在大众都市人们习惯的生活当中。
史密力维酒吧啤酒设备主要有以下几个系统组成:
1.麦芽粉碎系统
2.糖化、煮沸、过滤系统
3.发酵系统
4.温度控制系统
5.制冷系统
6.原位自动清洗系统
史密力维酒吧精酿啤酒设备的优势:
糖化过程中可以多次洗糟,知道把麦芽的糖分全部提取干净,既节省成本,又不会可浪费麦芽;
两段式板换式冷却,冷却效率高,添加酵母方便,无污染,麦汁无氧化,色泽优,无杂味;
7小时就可以出酒;
冷媒罐配西门子控制系统,自动控温,误差小,故障率低,长时间运行不易损坏;
米勒板夹套冷却,发酵液不易结冰,口感优,色泽漂亮;
发酵罐内胆23.5毫米厚,进口凯瑟曼机械式控压阀,压力控制精度高,不会出现爆罐风险。
酒吧精酿啤酒设备配置:全部采用304材质,保证了产品质量,糖化系统配备各类酒花装置,发酵系统配备取样、液位检测等各项先进装备,在满足常规的酿造工艺的同时,更能迎合目前市场上IPA等各类酿造工艺!
史密力维酒吧精酿啤酒设备型号:100升、200升、300升、500升、1000升等。
酒吧精酿啤酒设备的选择:根据场地、产酒量,想要做酒的种类来确定,一般小型酒吧,做3到4种酒的可选择300到500升的设备;大型音乐酒吧,做4到8种酒,可选择500到1000升的设备;配置可以根据实际情况调整,史密力维厂家为您的酒吧提供合适的投资方案!
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